Wein von der Mosel und Rheingau

Die Trauben stammen komplett aus den GROSSEN LAGEN innerhalb der Ortsgemarkung Braunebergs. Mit ihrer feinfruchtigen Mineralik und zarten Schieferwürze sind die besten Botschafter des Ortes.ExpertiseTRADITION seit 1605 Das Weingut Fritz Haag liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen “Brauneberger Juffer” und “Brauneberger Juffer Sonnenuhr” noch zu fördern – bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion – wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das Heute von Oliver Haag geleitete 19,5 Ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung “Dusemonder Hof”.

Die Gutsweine sind gewissermaßen die Visitenkarte des Weinguts. Ausschließlich aus Steil- und Steilstlagen stammend, werden diese Trauben von Hand gelesen und zeigen bereits von Grund auf die Handschrift des Weingutes. Ein Wein für jeden Tag!ExpertiseTRADITION seit 1605 Das Weingut Fritz Haag liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen “Brauneberger Juffer” und “Brauneberger Juffer Sonnenuhr” noch zu fördern – bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion – wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das Heute von Oliver Haag geleitete 19,5 Ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung “Dusemonder Hof”.

Die Gutsweine sind gewissermaßen die Visitenkarte des Weinguts. Das Zusammenspiel des Bodens, der Mosel und des milden Mikroklimas ist die Basis für die Erzeugung hochfeiner, lebendiger und fruchtiger Weine.ExpertiseTRADITION seit 1605 Das Weingut Fritz Haag liegt im Kernstück der Mittelmosel und blickt auf eine lange Geschichte zurück: 1605 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, damals hieß der Ort noch Dusemond. Um den Ruf der weltberühmten Weinbergslagen “Brauneberger Juffer” und “Brauneberger Juffer Sonnenuhr” noch zu fördern – bereits Napoleon zählte sie zu den Perlen der Moselregion – wurde Dusemond im Jahre 1925 in Brauneberg umbenannt. Traditionsgemäß führt das Heute von Oliver Haag geleitete 19,5 Ha große Weingut Fritz Haag die Zusatzbezeichnung “Dusemonder Hof”.

Ein tiefgründiges Riesling-GG aus der kühlen Spitzenlage Hallgarten Schönhell. Reife Aprikose und Pfirsichblüte treffen auf feine Feuersteinnoten, salzige Mineralität und cremigen Schmelz.ExpertiseDas Wein- & Sektgut Barth in Hattenheim gehört zu den renommierten VDP.Weingütern des Rheingaus. Im Mittelpunkt stehen Riesling und Spätburgunder sowie die individuelle Prägung der einzelnen Weinbergslagen. Die Weinberge werden konsequent biologisch bewirtschaftet und mit viel Handarbeit gepflegt. Im Keller setzt Barth auf einen behutsamen Ausbau und gibt den Weinen ausreichend Zeit zur Entwicklung. So entstehen charaktervolle, authentische Weine, bei denen Herkunft, Boden und Jahrgang deutlich erkennbar bleiben.

Das traditionsreiche VDP.Weingut Balthasar Ress wurde 1870 in Hattenheim gegründet und befindet sich bis heute im Familienbesitz. Das Weingut bewirtschaftet einige der bedeutendsten Weinlagen des Rheingaus und hat sich besonders dem Riesling verschrieben.ExpertiseDie Lage Der Hattenheimer Nussbrunnen gehört zu den VDP.GROSSEN LAGEN® des Rheingaus. Die nach Südsüdost ausgerichteten Weinberge liegen geschützt vor kühlen Nordwinden und profitieren von der hohen Sonneneinstrahlung des Rheintals. Die tiefgründigen Böden bestehen vor allem aus Löss, sandigem Lehm und Anteilen von tertiärem Mergel. Ihre gute Wasserspeicherfähigkeit ermöglicht den Reben auch in warmen und trockenen Jahren eine gleichmäßige Versorgung. Dadurch entstehen Rieslinge mit Reife, Kraft und einer ausgeprägten mineralisch-würzigen Struktur. Vinifikation Die Trauben werden bereits im Weinberg mehrfach selektiert und ausschließlich von Hand gelesen. Nach dem schonenden Transport in kleinen Boxen folgt eine Maischestandzeit von bis zu zwölf Stunden.

"Trinkige", animierende Auslese, mit typischer Schiefermineralität, ausbalancierte Säure und viel Geschmack.ExpertiseSeit Generationen ist die Familie dem Moselwein verbunden. An den Hängen des Moseltals findet die Rieslingrebe, Deutschlands edelste Weißweinrebe, ideale Bedingungen.

Lebendiger trockener Weißwein mit ausgeprägtem Reifeprofil, zum Genuss an sich, oder geradezu als Allzweck-Essensbegleiter.ExpertiseSeit Generationen ist die Familie dem Moselwein verbunden. An den Hängen des Moseltals findet die Rieslingrebe, Deutschlands edelste Weißweinrebe, ideale Bedingungen.