Kräuter

Seit seiner Wiederentdeckung hat Absente, der berühmteste aller Absinth-Liköre, weltweit Kultstatus erlangt.ExpertiseAbsente ist Kult! Während der fast 70 Jahre, die Absinth in seiner französischen Heimat verboten war, hat sich das Geheimnis der ''grünen Fee'', die Fähigkeit , einen anregenden und stimmungshebenden Trank aus dem Wermutkraut (lat. Absinthium) zu brauen, in der Traditionsmarke Absente bewahrt. Seit seiner Wiederentdeckung hat Absente, der berühmteste aller Absinth-Liköre, weltweit Kultstatus erlangt. Mit seinem milden, frischen Geschmack nach Anis und Pfefferminz und dem für Liköre zulässigen Höchstwert von bis zu 10mg/l Thujon entfaltet Absente seine Geist und Sinne belebende Wirkung ebenso mit Wasser auf Eis wie in verführerischen Cocktails.

Altleher Hahnentritt wird nach der geheimen Original-Rezeptur eines „Professor Gockelsffski" genannten Hühnerdoktors bereitet, der hierzulande als mannhafter Zecher einen legendären Ruf genoß.ExpertiseAltleher Hahnentritt wird nach der geheimen Original-Rezeptur eines „Professor Gockelsffski" genannten Hühnerdoktors bereitet, der hierzulande als mannhafter Zecher einen legendären Ruf genoß. Weder seine zahllosen Stammkneipen noch berüchtigte Schwarzbrenner vermochten ihm einen Schluck zu kredenzen, der ihm ausreichend kräftig und schmackhaft zugleich war. Nach jahrelangen Versuchen in seiner Gartenlaube - die später aus nie geklärten Gründen, jedoch nicht unerwartet explodierte - braute er aus Beeren und Wurzelwerk heimischer Kräuter einen Trunk nach seiner Art.

Altleher Hahnentritt wird nach der geheimen Original-Rezeptur eines „Professor Gockelsoffski" genannten Hühnerdoktors bereitet, der hierzulande als mannhafter Zecher einen legendären Ruf genoß.ExpertiseMacht müde Hähne munter!!! Ein kräftiger Schluck stärkt den Magen, salbt die Seele und verhilft den langweiligsten Typen zu sprühendem Charme.

Er wird seit 1949 von der Apothekerfamilie Dunker in gleichbleibender Qualität hergestellt. Die benötigten Kräuterextrakte werden im eigenen Haus ausgezogen. Auch die übrigen Bestandteile unterliegen strengen Qualitätskontrollen.ExpertiseDer Ursprung des beliebten Bitterlikörs liegt in den 40er Jahren, als Apotheker Hans Dunker einen Kräuterlikör für eigene Zwecke ansetzte. Seit 1949 wird die edle Rezeptur des Kräuterlikörs unter strengster Geheimhaltung von Generation zu Generation weitergegeben. Im historischen Gebäude der ehemaligen Rats-Apotheke werden auch heute noch die einzelnen Kräuter von Hand ausgezogen und der 43%ige Bitterlikör unverändert abgefüllt.

Die harmonische Balance zwischen Bitterstoffen, Kräuterwürze und fruchtiger Tiefe macht den Stonsdorfer zu einem echten Klassiker unter den Halbbitter-Likören.ExpertiseDer Stonsdorfer Kräuterlikör ist ein traditionsreicher, deutscher Kräuterlikör mit schlesischen Wurzeln. Ursprünglich benannt nach dem Ort Stonsdorf (heute Staniszów, Polen), wird dieser Likör seit dem 19. Jahrhundert geschätzt. Seine heutige Rezeptur basiert auf einer sorgfältig ausgewogenen Komposition aus feinsten Kräutern, Wurzeln und Beeren, die in Alkohol mazeriert und mit dezenter Süße verfeinert werden. Der Stonsdorfer ist ein ehrlicher Kräuterlikör mit Tiefe und Geschichte – perfekt für Liebhaber klassischer Halbbitter, die eine harmonische Kräuterwürze mit feiner Fruchtnote schätzen. Sowohl als Digestif als auch in modernen Drinks eine spannende Wahl mit nostalgischem Flair.

Seit über 100 Jahren wird dieser Kräuterlikör nach einer geheimen Rezeptur herrgestellt. Die zartgrüne Kräuterspirituose ist sehr vielseitig und kann sowohl pur als Aperitif, als auch in außergewöhnlichen Cocktails genossen werden.

Original Friesengeist wird brennend serviert, seine stolzen 56% vol. machen es möglich. Seinen aromatischen Geschmack erhält er durch feine Frucht- und KräuterauszügeExpertiseFriesengeist ist ein in Holzfässern abgelagerter, edler Kornbrand, der auf ursprüngliche Weise nach einem alten ostfriesischen Original-Rezept hergestellt wird. Seinen sehr typischen, hoch aromatischen Geschmack erhält Friesengeist durch feine Frucht- und Kräuterauszüge, die ihm ein kräftiges, herbes Aroma und gleichzeitig einen milden Charakter verleihen.

Gammel Dansk bedeutet übersetzt "Der alte Däne". Die Komposition aus 29 Kräutern und Gewürzen verleiht diesem dänischem Bitterlikör seinen einzigartigen Geschmack.ExpertiseGammel Dansk wird mit 29 Gewürzen aromatisiert, darunter Engelwurz, Anis, Ingwer, Muskatnuss und Vogelbeere. Eine vollständige Inhaltsstoffliste wird jedoch nicht veröffentlicht.

Wunderbar weicher Pastis aus der Provence. Gemischt aus mehr als 65 Pflanzen und Gewürzen ist er kraftvoll und aromatisch am Gaumen.ExpertiseHenri Bardouin Pastis ist ein komplexer und eleganter Grand Cru und nicht irgendein Anisbrand. Sein Geheimnis liegt in der perfekten Mischung aus über 65 Pflanzen und Gewürzen, die bis zur Perfektion gepflückt, mazeriert, destilliert und ausbalanciert wurden. Henri Bardouin Pastis wird von Hand hergestellt und lässt sich bei jedem Schritt von seiner einzigartigen Erfahrung und seinem Savoir-faire leiten. Das Ergebnis ist ein Pastis, der so fein und elegant ist, dass er den Gaumen nicht ruiniert und den Geschmack der während des Essens servierten Speisen und Weine nicht verändert.

Túnel ist Mallorcas traditioneller Kräuterlikör. Dieser aus mallorquinischen Kräutern hergestellte Hierbas ist das Ergebnis der bewegten Geschichte Mallorcas.ExpertiseEin süßer, feiner Likör, ideal zum Servieren nach dem Abendessen mit Eis oder direkt kalt. Hergestellt aus landwirtschaftlichem Alkohol und destilliertem Anis, zur anschließenden Mazeration mit 7 typischen mediterranen Aromapflanzen (Orangenblatt, Zitronenblatt, Zitronenverbene, Fenchel, Rosmarin, Kamille und Zitronenmelisse). TUNEL DE MALLORCA ist das Ergebnis bester Familientradition gepaart mit der Leidenschaft, Qualitätsprodukte anzubieten. Es wird aus verschiedenen mediterranen Kräutern hergestellt, die größtenteils aus biologischem Anbau auf Familienbetrieben stammen.

Túnel ist Mallorcas traditioneller Kräuterlikör. Dieser aus mallorquinischen Kräutern hergestellte Hierbas ist das Ergebnis der bewegten Geschichte Mallorcas.ExpertiseMit intensivem, trockenem Kräutergeschmack. Er eignet sich hervorragend als Grundlage zum Mixen für Longdrinks und Cocktails. Wird aber auch pur, auf Eis, als Aperitif oder als Digestif getrunken.

Túnel ist Mallorcas traditioneller Kräuterlikör. Dieser aus mallorquinischen Kräutern hergestellte Hierbas ist das Ergebnis der bewegten Geschichte Mallorcas.ExpertiseTúnel de Mallorca Mezcladas (Medium Dry) 30% vol. - Mit seinem harmonischen und reinen Anisgeschmack ist er der Klassiker der Túnel Liköre. Er wird als Aperitif auf Eis oder als Grundlage für Longdrinks verwendet. TUNEL DE MALLORCA ist das Ergebnis bester Familientradition gepaart mit der Leidenschaft, Qualitätsprodukte anzubieten. Es wird aus verschiedenen mediterranen Kräutern hergestellt, die größtenteils aus biologischem Anbau auf Familienbetrieben stammen.

Jägermeister bedeutet "Oberster Jäger" und ist eine Anspielung auf die Jagdtradition. Das bekannte Etikett zeigt ein Hirschgeweih mit einem leuchtenden Kreuz, eine Hommage an den Schutzpatron der Jäger, den heiligen Hubertus.Expertiseägermeister wird aus 56 verschiedenen Kräutern, Wurzeln, Blumen und Früchten hergestellt. Die genaue Rezeptur ist ein streng gehütetes Geheimnis.

Mari Mayans ist eine der traditionsreichsten Brennereien Ibizas und stellt seit Ende des 19. Jahrhunderts Liköre und Spirituosen her. Der „Hierbas Ibicencas" ist das bekannteste Produkt des Hauses und gilt als regionale Spezialität.ExpertiseDer Mari Mayans Hierbas Ibiza mit Zweig überzeugt durch Authentizität, regionale Verbundenheit und ein harmonisches Aromenspiel. Er gilt als ein repräsentatives Beispiel der balearischen Likörtradition und ist sowohl für Kenner mediterraner Kräuterliköre als auch für Liebhaber süffiger Digestifs geeignet. Der Hierbas Ibicencas wird nach traditioneller Methode durch Mazeration und Destillation verschiedener mediterraner Kräuter und Pflanzen hergestellt. Typische Zutaten sind unter anderem:Anis,Rosmarin,Thymian, Wacholder,Zitronen- und Orangenschalen, Minze, Fenchel.

Ettaler Klosterlikör ein typischer Abteilikör,mit kräuterigem Charakter. Ettaler grün lagert er mindestens 6 Monate in Eichenholzfässen. Ein fruchtiges Aroma, im Geschmack nicht so süß, mild dennoch angenehm zu trinken.

Dieser aus Lettland stammende Kräuterlikör wird aus 24 Zutaten kreiert und er reift in Holzfässern aus österreichisscher Eiche. Seit 1752 mit Leidenschft produziert.ExpertiseDas über 260 Jahre alte Rezept mit Zutaten des Rigas Schwarzbalsams, Kräuter, Wurzeln, Baldrian, Wermut, Ingwer, Enzian und peruianische Balsamiicoöl verhilftdiesem Bitterlikör zu seinem einzigartigem Geschmack.

Sambuca ist ein klassischer italienischer Likör mit langer Tradition, dessen Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Il Santo steht für Qualität und ein ausgewogenes Aromaprofil.ExpertiseSambuca ist ein klassischer italienischer Likör mit langer Tradition, dessen Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Il Santo zählt zu den bekannten Marken und steht für Qualität und ein ausgewogenes Aromaprofil – ideal sowohl für Einsteiger als auch für Liebhaber italienischer Anisliköre.

Schierker Feuerstein ist zu einem nicht mehr wegzudenkenden Markenzeichen des Harzes geworden. Für seine einzigartige Rezeptur ist Willy Drubes Kräuter-Halb-Bitter heute bis weit über den Harz hinaus bekannt und beliebt.

Ein außergewöhnlicher Name für einen außergewöhnlichen Geschmack. Die Süße dieses Kräuterlikörs mildert den herben und die bitteren Kräuternoten ab und verleiht ihm seinen unnachahmlichen Geschmack.

Unicum von Zwack ist wohl das Ungarische Nationalgetränk. Dieser Kräuterlikör wird aus über 40 Kräutern hergestellt. Dieser Bitterlikör reift 6 Monate in Eichenholzfässer um seinen urtypischen Charakter zu erlangen.ExpertiseHergestellt nach einem Geheimrezept von 1790.