Obstbrände & Calvados

Framboise Morand 43% vol. Schweizer Himbeergeist 0,7 l

Der ideale Digestif, nach Belieben bei Zimmertemperatur, kalt oder eisgekühlt zu geniessen.

Inhalt: 0.7 Liter (82,14 €* / 1 Liter)

57,50 €*

Morand Williams 43% vol. 0,7l

Der ideale Digestif, nach Belieben bei Zimmertemperatur, kalt oder eisgekühlt zu geniessen. 12 KG Williamsbirnen aus dem Wallis für 1,0 Ltr. Morrand Williams.ExpertiseSeit ihrer Gründung 1889 ist die Distillerie Morand lokal stark verankert. Enge Verbundenheit mit dem Terroir, das Savoir-faire eines Familienbetriebs und kontinuierliche Forschung sind nur einige Elemente, die dem Unternehmen erlaubt haben, so viele Jahre erfolgreich zu bleiben und sich dabei neuen Konsumgewohnheiten anzupassen, speziell was den Genuss von Alkohol betrifft.

Inhalt: 0.7 Liter (76,43 €* / 1 Liter)

53,50 €*

Nusbaumer Poire Williams 40% vol. Selection Eau-de-Vie 0,7 l

Der Eau de Vie der Williamsbirne wird wegen seines kraftvollen und weichen Bouquets am meisten geschätzt. Er bringt mit Talent den Reichtum des Terroirs und die nuancierten Aromen der Frucht zum Ausdruck.ExpertiseDiese zerbrechliche Frucht aus dem Rhône- und Durance-Tal mit gelbgrüner Schale und weißem, feinem und schmelzendem Fruchtfleisch ist sehr saftig und duftend und hat einen würzigen Geschmack. Die Wahl des Rohstoffs ist entscheidend: Die Früchte müssen gesund und nicht beschädigt sein. Dieses Kernobst wird wie ein Steinobst ausgebaut, nach einer natürlichen Gärung, die jedes Jahr genau bestimmt wird, werden die Früchte auf handwerkliche und traditionelle Weise in einer unserer vier kleinen Kupferbrennblasen destilliert. Dieser Branntwein reift dann einige Jahre in Edelstahlfässern, um diese einzigartige Rundheit und Finesse zu erhalten.

Inhalt: 0.7 Liter (46,43 €* / 1 Liter)

32,50 €*

Nusbaumer Vieille Prune Reserve Particuliere Specialement Selectionnee 42% vol. Pflaumenbrand 0,7 l

Dieser alte Pflaumenschnaps wird aus wilden Pflaumen hergestellt. Dies sind kleine, blaue und runde Früchte mit grünem und hartem Fruchtfleisch, die stark am Stein haften und hauptsächlich im Elsass und an den Hängen des Fouchy-Tals zu finden sind.

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Scheibel Bad.Obstbrand PREMIUM 40% vol.3 J.gelagert.2-fach destilliert 0,7 l

Gute Brände brauchen Zeit. Egal ob damit die Zeit für das Reifen der Früchte gemeint ist, das richtige Timing bei der Destillation oder die ideale Lagerzeit. Nehmen auch Sie sich Zeit für den Genuss!ExpertiseDas Brennen ist eine echte Handwerkskunst, die große Erfahrung, Sorgfalt und einen Schuss Intuition ebenso verlangt wie beste Zutaten. Das Destillieren köstlicher Obstbrände und -geiste ist eine alte Kunst, die sich aber auch in neuem, modernem Gewand präsentiert. Beides nebeneinander zu betrachten ist lehrreich und macht unweigerlich Lust darauf die Sinne für die edlen Essenzen zu öffnen. Denn ein wenig haftet dem Prozess doch die Aura eines wunderbaren Wandels an: der Übergang der Aromen von der Frucht auf die Flüssigkeit. Der Scheibel-Weg war dabei jedoch noch nie ein ausgetretener Pfad, deshalb steht die Genuss-Manufaktur aus Kappelrodeck in besonderem Maße für gelebten Pioniergeist, traditionelle Brennweisheiten, handwerkliches Können genauso wie für visionäre Verfahren. Das E

Inhalt: 0.7 Liter (23,14 €* / 1 Liter)

16,20 €* 17,80 €* (8.99% gespart)

Scheibel Premium Alter Pflümle Brand 0,7 l 43% vol.

Das Geheimnis dieser Rarität sind die alten Pflaumensorten aus der Ortenau. Die Gewürznoten der Haferpflaume bieten wahre geschmackliche Vielfalt. Abgerundet mit feinem Pflaumenextrakt.ExpertiseDie Destillation: Das Herz der Anlage bilden die 22-Karat-Goldplatten in den Verstärkerkolonnen. Schwefel, Säure und Fette, die bei der Destillation entstehen, werden vom Gold abgefangen und gehen somit nicht in das Destillat über –Scheibel AURIA Verfahren genannt. Drei Mal im Jahr werden diese Goldplatten ausgetauscht und neu aufgearbeitet.

Inhalt: 0.7 Liter (41,14 €* / 1 Liter)

28,80 €*

Scheibel Premium Moor Birne 40% vol. 0,7l

Basis für dieses exquisite Produkt sind getrocknete Birnen. Diese werden in Birnenbrand eingelegt und ergeben den feinen Fruchtauszug.ExpertiseDie Destillation: Das Herz der Anlage bilden die 22-Karat-Goldplatten in den Verstärkerkolonnen. Schwefel, Säure und Fette, die bei der Destillation entstehen, werden vom Gold abgefangen und gehen somit nicht in das Destillat über –Scheibel AURIA Verfahren genannt. Drei Mal im Jahr werden diese Goldplatten ausgetauscht und neu aufgearbeitet.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Scheibel Premium Schlehen 41% vol. 0,7l

Wilde Schlehen aus den Karparten bilden die Grundlage für diesen Geist.ExpertiseDie Destillation: Das Herz der Anlage bilden die 22-Karat-Goldplatten in den Verstärkerkolonnen. Schwefel, Säure und Fette, die bei der Destillation entstehen, werden vom Gold abgefangen und gehen somit nicht in das Destillat über –Scheibel AURIA Verfahren genannt. Drei Mal im Jahr werden diese Goldplatten ausgetauscht und neu aufgearbeitet.

Inhalt: 0.7 Liter (38,43 €* / 1 Liter)

26,90 €*