Domaine du Coquerel Pommeau de Normandie 17% vol. 0,7l
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Die Domaine du Coquerel gehört zu den angesehensten Calvados-Produzenten der Normandie. Ihr Pommeau de Normandie wird nach strengen AOC-Richtlinien hergestellt und vereint die Authentizität der Region mit handwerklicher Perfektion.
Expertise
Der Pommeau de Normandie der Domaine du Coquerel ist eine traditionelle Spezialität aus der Normandie, die auf eine jahrhundertealte Methode zurückgeht. Er entsteht durch die Vermählung von frisch gepresstem Apfelmost mit jungem Calvados. Diese Verbindung reift anschließend mehrere Jahre in Eichenfässern, wodurch sich die Süße des Apfels harmonisch mit der Kraft des Calvados verbindet. Das Ergebnis ist ein fruchtiger, ausgewogener Aperitif mit feiner Holznote und einem typisch normannischen Charakter. Dieser Aperitif wird aus einer Mischung von frisch gepressten Apfelsaft und Calvados mit 70% vol. hergestellt, alle mindestens 14 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Farbe: | Leuchtendes Bernstein mit goldenen Reflexen. |
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Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Normandie |
Alkoholgehalt: | 17 % vol. |
Geschmack: | Am Gaumen weich, rund und vollmundig. Die Süße des Apfels verbindet sich mit einer leichten Würze und sanften Holztönen. Noten von gebackenem Apfel, Honig und Nüssen leiten in einen langen, fruchtigen Abgang über. |
Nase: | In der Nase intensive Aromen von reifen Äpfeln, Karamell, Vanille und einem Hauch Zimt. |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,7 l |
Maison Coquerel
Manoir du Coquerel
50600 St Hilaire du Harcouet
FRANKREICH
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