Talosa "Alboreto" DOCG Vino Nobile di Montepulciano Toskana 0,75 l
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Der Vino Nobile di Montepulciano gehört zur Spitze der Toskana. Der Wein reifte für zwei Jahren im Edelstahl und unterschiedlich großen Holzfässern, wodurch er ein herausragendes Lagerpotential von 10 bis 15 Jahren mitbringt.
Expertise
Die größten Schätze dieses traditionsreichen Weingutes liegen zum einen über, und zum anderen unter der Erde. Zum einen sind es die Weinberge im Norden des historischen Stadtzentrums von Montepulciano auf einer perfekten Hanglage mit West- und Südwest-Ausrichtung und kalkreichen Oberböden mit tiefgründigen und Wasser speichernden Unterböden, die den Weinen einen ganz besonders feingliedrigen und eleganten Charakter verleihen. Zum anderen ist es der historische Naturstein-Keller, der sich tief unter dem Domplatz im historischen Zentrum des Städtchens befindet und für ein ganzjährig natürliches und für Rotweine optimales Reifeklima sorgt. Die Weinberge werden seit Jahren in naturnaher Form bewirtschaftet und das Weingut steht kurz vor der Entscheidung für die BIO-Zertifizierung.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Qualitätsstufe: | DOCG |
| Jahrgang: | 2018 |
| Prämierungen: | VINOUS: 90 |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol. |
| Restsüße: | 0,1 g/l |
| Säuregehalt: | 5,4 g/l |
| Geschmack: | Rote Früchte werden von Tertiärnoten wie Vanille, Schokolade und Nelken ummantelt. Elegant, mit einer guten Säurestruktur sowie spürbare Tannine |
| Speisenvorschlag: | Empfehlenswert zu Schwein oder herbstlichen Gerichten |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2033 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Fattoria della Talosa
Via Talosa, 8
53045 Montepulciano SI
ITALIEN
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