Simonsig "Pick of the Bunch" Pinotage W.O. Stellenbosch Südafrika 0,75 l
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Ein fruchtbetonter, eleganter Pinotage mit saftiger Beerenfrucht, feiner Würze und weichen Tanninen. Ausdrucksstark und harmonisch – ein moderner Klassiker aus Südafrika.
Expertise
Der Pick of the Bunch Pinotage von Simonsig steht für das Beste seiner Klasse und hat eine besondere Bedeutung für das Weingut – er war der erste Rotwein mit dem Familienwappen auf der Flasche. Die Rebsorte Pinotage, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault, bringt auf den verwitterten Schieferböden der Region Stellenbosch besonders aromatische und ausdrucksstarke Weine hervor. Ein Teil des Weins (ca. 20 %) reift 8 Monate in älteren französischen Eichenfässern, wodurch zusätzliche Tiefe und feine Würze entstehen, ohne die Frucht zu überdecken. Das Ergebnis ist ein eleganter, fruchtbetonter Pinotage mit typischem südafrikanischem Charakter, feiner Struktur und hohem Trinkgenuss.
| Ernährungshinweis: | vegan |
|---|---|
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Kräftiges Dunkelrot mit rubinfarbenen Reflexen. |
| Rebsorte: | Pinotage |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Region: | Stellenbosch |
| Qualitätsstufe: | W.O. Stellenbosch |
| Jahrgang: | 2023 |
| Prämierungen: | MUNDUS VINI Summer Tasting 2024: Gold |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 2,9 g/l |
| Säuregehalt: | 5,4 g/l |
| Geschmack: | Am Gaumen frisch, saftig und ausgewogen. Aromen von Kirsche, Heidelbeere und Pflaume verbinden sich mit reifen Erdbeernoten und einem Hauch süßer Gewürze. Zarte Tannine und eine angenehme Frische sorgen für ein harmonisches, langes Finale. |
| Nase: | Intensiv und einladend mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen und Heidelbeerkompott, begleitet von feinen Gewürznuancen. Fruchtbetont und typisch Pinotage. |
| Speisenvorschlag: | Ideal zu herzhaften Pastagerichten, Wild, gegrilltem Fleisch oder würzigen Speisen. Ein vielseitiger Begleiter für die Küche. |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Simonsig Wine Estate
Kromme Rhee Road
7605Koelenhof
Südafrica
Inverkehrbringer:
Stephan Pellegrini GmbH - DE-ÖKO-007 -
Ostring 29
76829 Landau - Deutschland
SÜDAFRIKA
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