Robert Mondavi Winery "Private Selection" Cabernet Sauvignon Kalifornien USA 0,75 l
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Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen. 50 % der Weine werden für 14 Monate in französischen Eichenholzfässern (20 % neues Holz) zur Reife gelegt, um den Blend mit noch mehr Fülle zu verleihen.
Expertise
Robert Mondavi gründete 1966 sein gleichnamiges Weingut mit der Vision, Weine aus dem Napa Valley zu kreieren, die in der Gesellschaft der Besten der Welt stehen würden. Er wählte To Kalon Vineyard im Herzen des Napa Valley als Standort für das Robert Mondavi Winery. Dieser erste Weinberg in Oakville, Kalifornien, ist bekannt für die Produktion einiger der besten Cabernet-Sauvignon-Weine der Welt sowie für seine Sauvignon-Blanc-Trauben, aus denen Herr Mondavi seinen charakteristischen Wein Fume Blanc herstellte.
| Lagerfähigkeit: | 3 Jahre |
|---|---|
| Verschluss: | Kunststoffkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Tiefes Rubin- bis Purpurrot mit violettem Glanz. |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Cuvée: | 85% Cabernet Sauvignon, 3% Petite Sirah, 3% Cabernet Franc, 9% Other Reds |
| Herkunftsland: | Vereinigte Staaten |
| Region: | Kalifornien |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 3,8 g/l |
| Säuregehalt: | 6,02 g/l |
| Geschmack: | Weich und vollmundig mit guter Tiefe und reifem, sanft strukturiertem Tannin, die saftig konzentrierte Frucht mit den leicht rauchigen Röstnoten des Bouquets ist auch am Gaumen gut zu spüren, perfekt ausbalanciert mit der frischen Säure, die dem Wein Lebe |
| Nase: | Im Bouquet duftige Aromen von süß gereiften roten und schwarzen Früchten, unterlegt mit zarten Noten von Toast und Eichenholz, gerösteten Nüsse und feiner Vanille. |
| Speisenvorschlag: | Genießen Sie diesen Wein zu Rind, Ente, Lamm und Pasta. |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Robert Mondavi Winery
Inverkehrbringer: Wein Wolf Gmbh, 53227 Bonn
7801 Saint Helena Highway
CA 94562 Oakville
VEREINIGTE STAATEN VON AMERICA
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