Gut Hermannsberg "7 Terroirs" Riesling VDP Gutswein Nahe 0,75 l
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Die Trauben für diesen Wein entstammen aus sieben Einzellagen, die alle als VDP. GROSSE LAGEN klassifiziert sind. Die unterschiedlichen Mikroklimata und Bodenformationen dieser Weinberge vereinen sich in diesem Wein.
Expertise
Im Einklang mit der Natur, viel Handarbeit im Weinberg und Zeit zur Reife im Keller. Die Philosophie wächst aus einer besonderen Geschichte, deren Wurzeln zurück bis zur Gründung des Weinguts 1902 reichen. 100 Prozent von den 30 Hektar Weinbergen sind als VDP.GROSSE LAGE eingestuft. Sie besitzen fast ausschließlich Riesling, aber keiner davon schmeckt "nur" nach Riesling. Stattdessen hat jeder der trockenen GG/“Grand Crus“, jeder Ortswein und das Lagen-Cuvée ein ganz eigenes Geschmacksprofil. Sie schöpfen aus sieben verschiedenen Terroirs.
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
|---|---|
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Verschluss: | Naturkorken, Schraubverschluss |
| Weinart: | Weißwein |
| Farbe: | Strohgelb |
| Rebsorte: | Riesling |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Nahe |
| Qualitätsstufe: | VDP Gutswein |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 2,8 g/l |
| Säuregehalt: | 7,5 g/l |
| Geschmack: | Am Gaumen präsentiert er sich mit Aromen, die an Zitrus und Steinobst erinnern. Zudem besticht er durch seine geballte Kraft gepaart mit einer tänzerischen Leichtigkeit. |
| Nase: | Der spontanvergorene Riesling kann seine Machart nicht verleugnen. Er besticht durch seine rauchig-mineralischen Noten und tiefen Kräuteraromen. |
| Speisenvorschlag: | Er eignet sich als perfekter Speisebegleiter zu weißfleischigem Fisch, der pochiert, gebraten oder gegrillt wird. Aber auch zu Sushi oder einem Salatteller macht dieses Cuvée aus 7 Weinbergslagen eine tolle Figur. |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife von: | 2025 |
| Trinkreife bis: | 2029 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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