Eligo Dell'Ornellaia Grappa Riserva 42% vol. 0,5l
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Ein eleganter Grappa aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Das hochwertige Desillat des Spitzenweingutes reift mindestens 3 Monate in Barriques. Es wird unfiltriert auf die Flasche gezogen.
Expertise
Wenn ein außergewöhnliches Weingut in seinem Bemühen um höchste Qualität exzellente Weine hervorbringt, ist es nur folgerichtig, dass es aus dem Trester dieser Weine auch einen bemerkenswerten Grappa erzeugt. Eligo dell'Ornellaia Grappa Riserva veranschaulicht Ornellaias Philosophie, dass nur eine kompromisslose Arbeit während des gesamten Produktionsprozesses beste Qualität gewährleisten kann. Im Herbst wird der frische Trester zu einer tief im toskanischen Hinterland verborgenen Brennerei gebracht. Dort stellt der Brennmeister sein Können unter Beweis, um den Traubenschalen der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot deren zarte aromatische Essenz zu entlocken. Nach schonender Destillation in kleinen Kupferkesseln reift der Grappa mindestens drei Jahre in
| Farbe: | Klares, warmes Bernsteingold. |
|---|---|
| Cuvée: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Herkunftsland: | Italien |
| Alkoholgehalt: | 42 % vol. |
| Geschmack: | Am Gaumen vollmundig, samtig und ausgewogen. Die harmonische Verbindung von reifen Früchten, edlem Holz, süßem Karamell und feinen Gewürzen sorgt für ein facettenreiches Geschmackserlebnis. Der Abgang ist lang, warm und von nachhaltiger Eleganz. |
| Nase: | In der Nase ein elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Kakao, Tabak und feinen Röstaromen, untermalt von einer zarten Würze und einem Hauch getrockneter Rosenblätter. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 l |
Ornellaia S.r.l.
Loc. Ornellaia 191
57022 Castagneto Car
ITALIEN
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