Collefrisio Appassimento Rosso Abruzzen Italien Bag in Box 3 l
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Intensives Rubinrot, mit leicht violetten Nuancen; umwerfende Frucht, klare Noten von Hagebutte und Veilchen unterstreichen spielerisch Noten von reifer Pflaume und eingelegten Früchten; komplex, weich, sehr langer Abgang.
Expertise
Mit dem „Appassimento“ präsentieren Amedeo de Luca und Antonio Patricelli, die Köpfe hinter Collefrisio, einen Wein der einen sofort begeistert. Eine Cuvèe aus an der Rebe getrockneten Montepulciano, Sangiovese und Merlot Trauben. Klassisch traditionell trifft weich und modern. Ein Land, wie es sich nur Götter erträumen konnten, erstreckt sich von der sanften Küste des adriatischen Meers bis zu den steilen Hängen der Majella. Weiche Hügel, weite Ebenen und üppige Küstenstreifen, eine Landschaft die sich aufgrund der Bodenbeschaffenheit und dem vorherrschenden Klima ausgezeichnet für den Weinbau eignet. Eingebettet in diese Landschaft liegen die 75 ha, nachhaltig biologisch bewirtschafteten Weinreben von Collefrisio, der Grundstock für den Erfolg des Weinguts.
Weinart: | Rotwein |
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Farbe: | Intensives Rubinrot mit leicht violetten Nuancen. |
Rebsorte: | Merlot, Montepulciano, Sangiovese |
Cuvée: | 60% Montepulciano, 20% Merlot, 20% Sangiovese |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Abruzzo |
Lage: | Hügellagen auf ca. 110-350m ü.d.M.Frisa - Chieti |
Terroir: | Mischböden, lehmhaltig |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Restsüße: | 11,3 g/l |
Säuregehalt: | 5,28 g/l |
Geschmack: | Trocken, umwerfende Frucht, klare Noten von Hagebutte und Veilchen unterstreichen spielerisch Noten von reifer Pflaume und eingelegten Früchten; komplex, weich, sehr lang; |
Nase: | Volle Aromen nach dunklen Beeren mit Rosinen und Gewürzen |
Speisenvorschlag: | Hervorragend zu Wild, Braten, kräftigen gut gewürzten Speisen und lang gereiftem Käse. |
Trinktemperatur: | 18 ° C |
Trinkreife bis: | 5 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Collefrisio
Località Piane di Maggio
66030 Frisa
ITALIEN
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