Château Escot Fôret Médoc Bordeaux Frankreich 0,75 l
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Ein klassischer Médoc mit Finesse und Tiefe. 18 Monate Ausbau zwischen Tank und Eichenholzfass. Fruchtig, frisch und mit floralen Noten. Am Gaumen harmonisch und angenehm – ein eleganter Bordeaux, der jung getrunken werden sollte.
Expertise
Das Château Escot, ein Weingut aus dem 18. Jahrhundert, wurde 1991 von Hubert Rouy erworben und gemeinsam mit seinem Sohn Bruno zu neuem Glanz geführt. Seit 2019 im Besitz tschechischer Investoren, wird es nachhaltig bewirtschaftet (HVE-Zertifizierung 2022, Bio-Umstellung in Vorbereitung). Typisch für Escot sind aromatische Balance, samtene Textur, rote Früchte und florale Noten – ein klassisch cabernetbetonter Médoc mit Tiefe und Eleganz.
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
|---|---|
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen und schöner Dichte. |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Cuvée: | 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux |
| Lage: | Médoc |
| Qualitätsstufe: | Appellation Médoc Contrôlée |
| Jahrgang: | 2018 |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 3,2 g/l |
| Geschmack: | Saftig und ausgewogen mit Aromen von Cassis, reifen Beeren und feinen Holznoten. Fruchtig-frisch mit dezenter Würze, eleganter Tanninstruktur und geschmeidigem Mundgefühl. |
| Nase: | Komplexe, reife Fruchtaromen von dunklen Beeren, Kirschen und floralen Nuancen, begleitet von Zedernholz, Gewürzen und einem Hauch Vanille. |
| Speisenvorschlag: | Passt hervorragend zu Wild, Rindfleisch oder Geflügel – ein vielseitiger Begleiter zur herzhaften Küche. |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
SCEA du Château d’Escot
Route de Plassan
33340 Lesparre - Médoc
FRANKREICH
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