Barone di Valforte Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Abruzzen Italien 0,75 l
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"Barone di Valforte Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Abruzzen Italien 0,75 l"
Ein kraftvoller, gereifter Montepulciano mit intensiver dunkler Frucht, feinen Gewürznoten und eleganten Anklängen von Unterholz. Vollmundig, warm und komplex, mit ausgeprägter Struktur und langem Nachhall – ein charaktervoller italienischer Riserva.
Expertise
Der Montepulciano d’Abruzzo Riserva von Barone di Valforte stammt aus den Weinbergen von Colle Sale bei Silvi, auf 350 Metern Höhe. Sandig-tonige Böden und das Zusammenspiel von Adriaküste und Apennin prägen die Reifebedingungen der Montepulciano-Trauben. Nach der Lese Anfang Oktober erfolgt eine 15- bis 20-tägige Maischegärung. Anschließend reift der Wein 18 Monate in Tonneaux, größeren Eichenfässern, die ihm zusätzliche Tiefe, würzige Nuancen und eine harmonische Struktur verleihen. So entsteht ein ausdrucksstarker, gereifter Riserva mit Wärme, Komplexität und charaktervoller Eleganz.
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|---|---|
| Verschluss: | Naturkorken |
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Tiefes, intensives Rubinrot mit dunklen granatroten Reflexen. |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Herkunftsland: | Italien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | Am Gaumen kraftvoll, warm und vollmundig mit Aromen reifer Pflaumen, dunkler Kirschen und feiner Würze. Gut eingebundene Tannine und eine harmonische Säure verleihen dem Wein Struktur und Tiefe. Komplex und geschmeidig mit einem langen, eleganten Finale. |
| Nase: | Intensives, vielschichtiges Bouquet mit Noten von reifen dunklen Früchten, Unterholz und feiner Würze. Dezente Anklänge von Tabak, getrockneten Kräutern und erdigen Nuancen unterstreichen den gereiften, ausdrucksstarken Charakter. |
| Speisenvorschlag: | Hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten, Lamm und kräftigen Fleischgerichten. Auch zu Pilzgerichten, würzigen Saucen und lange gereiftem Käse ein ausgezeichneter Begleiter. |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Barone Sorricchio di Valforte
Via Roma 182
64028 Silvi TE
ITALIEN
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