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Arndt Köbelin Spätburgunder - Holzfass - trocken Kaiserstuhl Baden 0,75 l

12,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 530797
"Arndt Köbelin Spätburgunder - Holzfass - trocken Kaiserstuhl Baden 0,75 l"

So ein Spätburgunder hat’s vor 20 Jahren am Kaiserstuhl nicht gegeben. Dunkel in der Farbe, kraftvoll in der Burgunderfrucht und saftig im Tannin. Spätburgunder mit Frische, Saft und Struktur. 12 Monate Lagerung im großen Holzfass.

Expertise

Arndt Köbelin ist gelernter Winzer und Kellermeister. Er arbeitete seit seinem 16. Lebensjahr bei den bekanntesten Winzern im In- und Ausland. 2005 übernahm er mit seiner Ehefrau Monika den elterlichen Weinbaubetrieb und baute am Fuße der Eichstetter Weinberge das eigene Weingut. Arndt Köbelin ist hauptverantwortlich für die Bewirtschaftung der Weinberge, den Ausbau der Weine und die Destillation.

Weinart: Rotwein
Farbe: Farbintensives dunkles Rubinrot
Rebsorte: Spätburgunder
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Lage: Kaiserstuhl
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Jahrgang: 2021
Prämierungen: 4 Sterne Eichelmann Weinführer 2020, 3 Trauben Gault Millau, 3 Sterne VINUM WEINGUIDE 2020
Terroir: Tiefgründig, mittelschwerer Lössboden
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Geschmack: Voller Struktureller Körper, mit vielschichtigen Aromen nach dunklenKirschen, gepaart mit dezenten Röstaromen und feiner Vanille. Elegant, dezente Holzstruktur.
Nase: Aromen nach Kirsche und Beerenfrüchten beleitet von einer eleganten Holznote
Speisenvorschlag: Zu allen Wildgerichten, zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse. Im Sommer auch leicht gekühlt ein Genuss. Vor den Servieren 1-3 Stunden entkorkwn.
Trinktemperatur: 18 ° C
Trinkreife bis: 6
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift:
Köbelin Weingut
Altweg 131
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl


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