A.H. Riise XO Reserve Superior Cask 40% vol. 0,7l
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Der A.H. Riise XO Reserve Superior Cask ist ein Paradebeispiel für den charakteristisch süßen Stil der Marke. Er richtet sich an Genießer, die vollmundige, elegante und komplexe Rums ohne Schärfe bevorzugen.
Expertise
Der A.H. Riise XO Reserve Superior Cask ist eine Hommage an den dänischen Apotheker Albert Heinrich Riise, der im 19. Jahrhundert in der Karibik lebte. Er war offizieller Apotheker der dänischen Kolonie St. Thomas und bekannt für seine feinen Spirituosen und Elixiere. Die Reifung des A.H. Riise XO Reserve Superior Cask erfolgt in sorgfältig ausgewählten Eichenholzfässern im Solera-Verfahren. Der XO-Reserve enthält Rums mit einem Alter von bis zu 20 Jahren. Es werden nur ausgewählte Fässer ("Superior Cask Selection") verwendet, um besonders weiche und komplexe Aromen zu gewährleisten.
| Farbe: | Bernstein |
|---|---|
| Region: | Karibik |
| Alkoholgehalt: | 40 % vol. |
| Geschmack: | Weich und voluminös, deutlich süßlich mit Aromen von Toffee, Honig, Orangenschale und Trockenfrüchten. Würzige Unternoten und eine angenehme Holznote, die nie dominant wird. Sehr harmonisch, fast likörartig in der Textur |
| Nase: | Sehr intensiv und süß. Aromen von Karamell, Vanille, reifen tropischen Früchten (Banane, Mango), Gewürznoten wie Zimt, Muskat und ein Hauch Eiche. Leicht florale Anklänge und Noten von gebrannten Mandeln |
| Einsatzzweck: | Pur: bei 18–20?°C, in einem Nosing-Glas. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,7 l |
A.H. Riise Rum LLC.
3511 Silverside Road Suite 105
19810 Wilmington, Delaware
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