Winzer Bischoffingen "Enselberg" Weißburgunder & Chardonnay Kaiserstuhl Baden 0,75 l
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Enselberg Weine sind elegante und trockene Burgunder - das Herzstück der Genossenschaft. Dieses weiße Burgunder-Cuvée begeistert mit den leichten Noten des Weissburgunders und den kräftigen Chardonnay Aromen.
Expertise
Die Bischoffinger und Endinger Winzer blicken stolz auf eine Jahrhunderte lange Weinbautradition zurück. Die Erfahrung der Winzer und hervorragend qualifizerte Kellermeister sind die Grundvoraussetzungen für die Erzeugung von besten Weinen. Hinzu kommen die traditionsreichen Weinbergslagen Enselberg, Rosenkranz und Steinbuck. Im Ergebnis entstehen Jahr für Jahr vielfach ausgezeichnete Weine und Sekte. Die Anerkennung und das Feedback unabhängiger Juroren sind für uns Ansporn, um jeden Tag besser zu werden und unterstreichen gleichzeitig die Wertschätzung für unsere Arbeit. Das "Geheimnis" unseres Erfolges ist der Kaiserstuhl als herausragender Weinberg. Sein einzigartiges Klima und seine unterschiedlichen Bodenstrukturen sind ein wahrer wahrer Schatz für den Anbau von exzellenter Weine.
| Lagerfähigkeit: | 2 Jahre |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay, Weißer Burgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Lage: | Enselberg |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Prämierungen: | Mundus Vini Gold |
| Terroir: | Kaiserstuhl |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 5,3 g/l |
| Säuregehalt: | 5,7 g/l |
| Geschmack: | Frische Bananen, Quitte und Mango lassen den Sommer erahnen. Mit seiner Struktur und Frische steht das Cuvée für eine saftige Frucht mit einer ausgewogenen Säurebalance. |
| Nase: | Frische Bananen, Quitte und Mango. |
| Speisenvorschlag: | Diese Cuvée begleitet gut zu einer leichten unkomplizierten Küche, ideal zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten wie auch zum königlichen Gemüse, dem Spargel und Käse. Als Favorit – ein Wein für den täglichen, moderaten Genuss. |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Trinkreife bis: | 3 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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