Winzer Bischoffingen "BB" Spätburgunder Kaiserstuhl Baden 0,75 l
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"Winzer Bischoffingen "BB" Spätburgunder Kaiserstuhl Baden 0,75 l"
BB - ALTE REBE sind klassische Burgunder-Rebsorten, die ertragsreduziert als Selektionsweine ausgebaut sind. BB steht für Bischoffinger Burgunder und unterstreicht die besondere Lage und das außerordentliche Klima. Ein echter Kaiserstühler.
Expertise
Die Bischoffinger und Endinger Winzer blicken stolz auf eine Jahrhunderte lange Weinbautradition zurück. Die Erfahrung der Winzer und hervorragend qualifizerte Kellermeister sind die Grundvoraussetzungen für die Erzeugung von besten Weinen. Hinzu kommen die traditionsreichen Weinbergslagen Enselberg, Rosenkranz und Steinbuck. Im Ergebnis entstehen Jahr für Jahr vielfach ausgezeichnete Weine und Sekte. Die Anerkennung und das Feedback unabhängiger Juroren sind für uns Ansporn, um jeden Tag besser zu werden und unterstreichen gleichzeitig die Wertschätzung für unsere Arbeit. Das "Geheimnis" unseres Erfolges ist der Kaiserstuhl als herausragender Weinberg. Sein einzigartiges Klima und seine unterschiedlichen Bodenstrukturen sind ein wahrer wahrer Schatz für den Anbau von exzellenter Weine.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Farbe: | Dunkles Rubinrot. |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Prämierungen: | 90 Punkte |
| Terroir: | Kaiserstuhl |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 1,5 g/l |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Geschmack: | Kräftiges, pikantes Tannin, wirkt sehr charaktervoll und füllig. Samtig, weiche Fruchtaromatik mit einem lang anhaltendem, wärmendem Abgang. |
| Nase: | Aromen von Kirsche oder dunklen Beeren. |
| Speisenvorschlag: | Hervorragend zu Pasta, dunklem Fleisch wie Rind oder Wild. Passend zu Gratins oder Ragouts. |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife bis: | 3 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Bischoffinger Winzer eG
Postfach 50
Vogtsburg
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