Terre di Campo Sasso Primitivo di Manduria DOC Apulien Italien 0,75 l
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"Terre di Campo Sasso Primitivo di Manduria DOC Apulien Italien 0,75 l"
Vollmundiger Primitivo mit ausgeprägter Aromastruktur. Intensive Aromen von Brombeere, Pflaume, gekochter Marmelade gepaart mit feinen Würze und Tabaknoten. Der Wein wurde zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.
Expertise
Eine anhaltende Erfolgsgeschichte schreiben die Weine von Terre di Campo Sasso, die innerhalb weniger Jahre zu einem der wichtigsten Artikel im Fachhandel avanciert sind und in zahlreichen Vergleichsverkostungen überzeugen konnten. Aus zarten Anfängen hat sich Terre di Campo Sasso inzwischen zu einem bedeutenden Gemeinschaftsprojekt ambitionierter Oenologen und regionaler Weinbauern entwickelt. In Apulien sind inzwischen mehr als 150 Winzerfamilien an dem Projekt beteiligt. Alte, halbverfallene Weinberge wurden wieder instand gesetzt und werden jetzt naturnah weiterbewirtschaftet. Die Winzer liefern die Trauben von ihren teilweise mehr als 50 Jahre alten Stöcken. Einen großartigen Ausdruck des Terroirs bietet der Primitivo di Manduria, eine Selektion spezieller und älterer Weinberge.
| Lagerfähigkeit: | 7 Jahre |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Dunkelrot |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Restsüße: | 3,9 g/l |
| Säuregehalt: | 4,8 g/l |
| Geschmack: | Reife Brombeeren, wunderbares Pflaumenkompott, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild mit viel Power |
| Nase: | In der Nase wunderbare Noten nach Pflaumenkompott leichte Pfeffernoten sowie einen hauch von Leder. |
| Trinktemperatur: | 0 ° C |
| Trinkreife von: | 2023 |
| Trinkreife bis: | 2030 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Terre di Campo Sasso
39031 Bruneck
ITALIEN
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