Quinta do Crasco Vintage Port 2021 20% vol. 0,75l
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"Quinta do Crasco Vintage Port 2021 20% vol. 0,75l"
Ein kraftvoller und eleganter Jahrgangsport aus dem Douro-Tal. Am Gaumen zeigt er sich dicht strukturiert, mit markanten, aber feinen Tanninen. Unfiltriert abgefüllt und mit großem Lagerpotenzial – ein klassischer Vintage-Port für Genießer und Sammler.
Expertise
Quinta do Crasto genießt eine privilegierte Lage in der Douro-Region im Norden Portugals und ist seit über einem Jahrhundert im Besitz der Familie Leonor und Jorge Roquette. Wie die großen Weingüter des Douro reichen auch die Ursprünge von Quinta do Crasto bis in die Antike zurück: Der Name Crasto leitet sich vom lateinischen „castrum“ ab, was „römisches Fort“ bedeutet. Quinta do Crasto Vintage 2021 ist ein kraftvoller Vintage-Port aus dem Douro-Tal, gewonnen aus alten Reben und traditionell in Granit-Lagares vinifiziert. In der Nase dichte Aromen von dunklen Beeren, floralen Noten und feiner Würze. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und elegant, mit festen Tanninen und langem Abgang. Unfiltriert abgefüllt – mit großem Reifepotenzial.
| Lagerfähigkeit: | Dies ist ein Wein von großer Komplexität und Beständigkeit, mit klarem Potenzial für die Flaschenreifung, der sich im Laufe der Zeit verbessern und neue und komplexe Schichten entwickeln kann. |
|---|---|
| Weinart: | Likörwein |
| Farbe: | Dunkelviolett |
| Herkunftsland: | Portugal |
| Region: | Douro |
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkoholgehalt: | 20 % vol. |
| Restsüße: | 118 g/l |
| Säuregehalt: | 3,13 g/l |
| Geschmack: | Trotz der straffen Struktur offenbart sich eine harmonische, fast feine Textur mit langem Abgang und großer Präsenz im Mund. |
| Nase: | Intensive Aromen von reifen Waldbeeren, feiner Schokolade (Kakao) und würzigem Unterton. |
| Passt zu: | Desserts |
| Speisenvorschlag: | Zu reifer Bitterschokolade, kräftigem Blauschimmelkäse oder edlen Wildgerichten. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Quinta do Crasto
P-4990-388 Ponte de Lima
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