La Madre WHITE DRY Vermouth aus Spanien 17% vol. 0,75 l
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„Vermut gegen Schwermut“, dies wussten schon die Römer. Sie sprachen von dem Kraut, welches dem mit Kräuterextrakten aromatisierten und aufgespriteten Wein seinen Namen gab. Die Zusammenstellung der verwendeten Kräuter ist von jedem Produzenten geheim.
Expertise
In Spanien steht Vermut für Zeit mit Freunden und Familie, in der man gemeinsam genießt, Erinnerungen austauscht, dem Großvater bei seinen Geschichten zuhört Im Laufe der Jahre entwickelten sich verschiedenste Cocktails, sei es mit Orangenschalen, Oliven, auf Eis, in Kombination mit Brandy oder Likören. Sein großes come back feiert der Wermut vor allem in den Szenebars von Barcelona.Es ist ein kleines start up, die produzierten Mengen sind noch sehr klein, in einer kleinen Bodega hat er sich eingemietet, seine eigenen Amphoren, Fässer und natürlich die Kräuter mitgebracht, für die er in mehrjährigen Versuchsreihen inzwischen die optimale Rezeptur gefunden hat.
| Weinart: | Likörwein |
|---|---|
| Cuvée: | Macabeo, Garnacha |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Alkoholgehalt: | 17 % vol. |
| Restsüße: | 30 g/l |
| Säuregehalt: | 4,8 g/l |
| Geschmack: | Im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin. Sehr lang, intensiv und anhaltend, mediumsüß, Blutorangen und dezente Herbe im Nachhall |
| Nase: | In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale |
| Einsatzzweck: | Ideal als Aperitif mit Eis, kühlem Tonic und einem Spritzer Zitrone oder einfach mal so für zwischendurch oder zum Ausklingen des Tages |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2032 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
La Madre
Carrer Major 6
43786 Batea
SPANIEN
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