Simonsig Chardonnay W.O. Stellenbosch Südafrika 0,75 l
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Als Pionier in Südafrika pflanzte Simonsig den ersten Chardonnay im Jahr 1978. Die mehr als 30 Jahre Erfahrung, spiegeln sich Jahr für Jahr in den eleganten Chardonnays des Weinguts wider.
Expertise
Seit 1968 gehört Simonsig zu den erfolgreichsten Traditions-Weingütern in Südafrika. Als Pionier hat die Familie Malan die ersten Chardonnay Reben in Stellenbosch gepflanzt, den allerersten Cap Classique Schaumwein nach Champagner- Methode kreiert, das große Potenzial der Sorte Chenin Blanc erkannt und nicht zuletzt hat das Weingut an der Realisierung der »Stellenbosch Wine Route« aktiv mitgearbeitet. Johan Malan als Winemaker gehört zu den anerkanntesten Oenologen in Südafrika und ist Mitglied des exklusiven Kreises der »Cape Winemakers Guild«, während sein Bruder Francois sich als Präsident auch um die sozialen Belange der Mitarbeiter im Weingut kümmert und mit seinem Engagement sehr viel Beifall und Respekt bekommt.
Weinart: | Weißwein |
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Rebsorte: | Chardonnay |
Herkunftsland: | Südafrika |
Region: | Stellenbosch |
Qualitätsstufe: | W.O. |
Jahrgang: | 2020 |
Prämierungen: | MICHELANGELO INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS AWARD: GOLD | PLATTER'S 2022 - 85 PUNKTE |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Restsüße: | 2,1 g/l |
Säuregehalt: | 6,8 g/l |
Geschmack: | Die Barriquelagerung bindet prächtige Sekundärnoten ein mit einem lang anhaltendem und cremigen Finish |
Nase: | Vollmundige Aromen von Steinobst, frischen Limetten, Aprikose und sonnenreifen Äpfeln begeistern sowohl Nase als auch Gaumen |
Speisenvorschlag: | Passend zu Meeresfrüchten, Fisch oder Weichkäsesorten |
Trinktemperatur: | 10 ° C |
Trinkreife von: | 2020 |
Trinkreife bis: | 2024 |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Pellegrini Stephan GmbH Agentur für Weinmarketing
Ostring 35
76829 Landau
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