Sartori di Verona "Kay" Corvina Veronese IGT Venetien 0,75 l
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"Kay" – Krähe – wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Corvina Veronese hergestellt. Stilistisch orientiert sich der reinsortige Corvina-Rotwein am Bardolino mit seiner intensiven Frucht. Ein jung und leicht gekühlt zu trinkender Wein.
Expertise
Sartori di Verona bekennt sich – trotz seiner Funktion als Handelskellerei – zur Weinbauregion Valpolicella. Der Name Sartori steht für Tradition und Kontinuität, aber auch für Dynamik und Modernität. Die avantgardistische Stilistik dieser Weine ist »up to date« und geht mit dem aktuell angesagten Geschmack der internationalen Kundschaft einher. Der aufwendige Prozess der partiellen Trocknung der Trauben – genannt Appassimento – hat im Valpolicella eine lange Tradition. Dank dieses Verfahrens trifft Sartori mit seinen Passitos den Geschmack vieler Verbraucher auf den Punkt. In historischen Kellern entstehen präzise Weine, die die Region deutlich widerspiegeln. Trotz der heutigen Größe wurde nie die Tradition und die Verbundenheit zur Region vergessen.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Farbe: | Dunkles Rubinrot |
| Rebsorte: | Corvina Veronese |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Venetien |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Jahrgang: | 2022 |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Restsüße: | 5,2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,2 g/l |
| Geschmack: | Im Geschmack eine intensive Frucht nach Sauerkirsch und Waldbeere sowie weichen Tannine. |
| Nase: | Fruchtige Aromen nach Sauerkirsche und Waldbeere. |
| Einsatzzweck: | Genial zu gut gewürzten Pastagerichten, Rostbraten, gegrilltem Fleisch oder frischen Käsesorten. |
| Trinktemperatur: | 14 ° C |
| Trinkreife von: | 2022 |
| Trinkreife bis: | 2025 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Casa Vinicola Sartori SPA
Via Casette 2
37024 Santa Maria
ITALIEN
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