Mandorla Primitivo IGT Puglia Apulien 0,75 l
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Die »Mandorla« beschreibt in der Kunstgeschichte die göttliche Aura, die eine gesamte Figur umgibt. Dieser Mandorla kommt diesem Image ausgesprochen nahe: Er ist rund, sehr harmonisch und verspricht einen Trinkgenuss für jeden Tag!
Expertise
1991 wurde die Firma MGM mit dem Ziel gegründet, den gesamten Produktionsprozess vom Anbau bis zur Abfüllung überwachen zu können. Heute steht in Priocca (Alba/Piemont) eine der modernsten Kellereien Italiens, die die Qualität durch gut ausgebildete Oenologen und umfangreiche Qualitätssicherungs-Maßnahmen, unter Einhaltung eines nachhaltigen und fairen Umgangs mit allen Ressourcen, auf allerhöchstem Niveau hält. Mit der Mandorla Linie zeigt MGM ein starkes Sortiment aus der Region Apulien, vom fruchtbetonten Negroamaro, über eine klassische Cuvée aus Primitivo & Negroamaro, bei der die Trauben leicht angetrocknet werden (Appassimento Verfahren) bis zum Primitivo di Manduria, der derzeit einzigen DOC Appellation für Primitivo in Apulien.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Farbe: | Er bringt eine intensive rote Farbe mit |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Qualitätsstufe: | IGT |
| Jahrgang: | 2019 |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 10,2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| Geschmack: | Rund und samtig auf der Zunge, vollendet er den Trinkgenuss mit einem angenehme langen Abgang |
| Nase: | Er duftet wunderbar nach roten Beeren, Trockenfrüchten sowie Schwarzkirsche. Hinzu kommt eine schmeichelnde Würze von weißem Pfeffer |
| Speisenvorschlag: | Ein himmlischer Begleiter zu klassischen italienischen Speisen, Antipasti oder Grillgerichten. Ein Wein, der sich als Geschenk wunderbar eignet. |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Trinkreife von: | 2020 |
| Trinkreife bis: | 2025 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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