Louis Roederer Champagner "Collection 245" Brut Champagne Frankreich 0,75 l
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Ein ausdrucksstarker, gleichzeitig feingliedriger Champagner mit Tiefe und Finesse – die Collection 245 unterstreicht Roederers Anspruch, Terroir, Präzision und Nachhaltigkeit miteinander zu verbinden.
Expertise
Die Saison 2020 lässt sich mit jener von 2019 vergleichen: ein milder, regnerischer Winter, gefolgt von einem trockenen Sommer mit mehreren Hitzeperioden, welche weniger ausgeprägt waren als 2019, sich aber auf den Weinberg ausgewirkt haben. Glücklicherweise fiel im Juni zwischen zwei Trockenperioden einiges anRegen. Obwohl uns 2020 als ein heißes, überaus sonnenverwöhntes Jahr in Erinnerung geblieben ist, entsprachen Sonneneinstrahlung und Temperaturen in etwa der Norm. Diese kontinentalen Wetterbedingungen, deren Jahresdurchschnitt als normal bezeichnet werden kann, haben reife, ausgeglichene Weinehervorgebracht. Die Weinlese fand vom 22. August bis zum 11. September statt. Gleichmäßige, dynamische Perlage.Das Bukett betört mit Noten von gelben Früchten
Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
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Verschluss: | Sektkorken |
Weinart: | Schaumwein |
Farbe: | Eine wunderbare, goldgelbe Farbe. |
Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
Cuvée: | 41% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 24% Meunier |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Champagne |
Qualitätsstufe: | AOC |
Jahrgang: | 2020 |
Prämierungen: | 92 Punkte Wine Spectator November 2024, 93 Punkte James Suckling August 2024, 92 Punkte Vinous März 2024 |
Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
Restsüße: | 8,15 g/l |
Säuregehalt: | 7,16 g/l |
Geschmack: | Am Gaumen gibt er sich geschmeidig, samtweich, weinreich und saftig. Die fast salzige Efferveszenz ist in eine dicht konzentrierte, großzügige Textur eingebunden. Ein ausgewogener, eleganter Champagner mit einem schönen Gleichgewicht. |
Nase: | Das Bukett betört mit Noten von gelben Früchten wie Nektarinen und reifen, dicht konzentrierten Zitrusfrüchten. Hinzu kommen süße Noten von Pollen/Blüten, die an Mandeln und Erntearomen erinnern. Ein überaus fruchtiger, komplexer Wein. |
Einsatzzweck: | Champagne Louis Roederer Das 1776 gegründete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. |
Speisenvorschlag: | Ideal als Aperitif, aber auch exzellent zu Jakobsmuscheln, feinem Geflügel oder Comté-Käse. |
Trinktemperatur: | 9 ° C |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Champagne Louis Roederer S.A.
21, Boulevard Lundy
51100 Reims
FRANKREICH
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