Köster-Wolf Weißer Burgunder Eiswein "Albiger Hundskopf" edelsüß Rheinhessen 0,375 l
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Leuchtend gelb mit schimmernden Nuancen erinnert dieser Wein im Bukett an frische Honigmelonen und überzeugt im Geschmack mit tiefer, fruchtiger Beerensüße und traumhaften Extraktnoten von Apfel und Mango.
Expertise
Im Weinberg wie auch im Weinkeller und bei der Vermarktung gilt es immer wieder aufs Neue zu schauen, ob Bewährtes noch passt und Neues eine Verbesserung darstellen kann. Als Familienweingut in 11ter Generation sind wir zutiefst der Tradition verpflichtet, eine Weinqualität zu schaffen, die Region, Boden, Rebsorte und Jahr widerspiegelt und Trinkfreude vermittelt. Claus und Bärbel Wolf haben in den vergangenen Jahren die enge Verzahnung der Betriebsabläufe von 35 Hektar Weinbergen bis in den Keller und schließlich den Verkauf nachdrücklich vorangetrieben. Ihre Erfahrungen geben sie ihren Söhnen Maximilian und Ferdinand mit auf den Weg. Ferdinand hat sich schon früh für den Beruf des Winzers enzschieden, und so blickt die Familie mit Zuversicht in eine perspektivenreiche Zukunft.
| Weinart: | Süßwein |
|---|---|
| Farbe: | Leuchtend gelb |
| Rebsorte: | Weißer Burgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe: | Prädikatswein Eiswein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Prämierungen: | Goldener Kammerpreis |
| Alkoholgehalt: | 7,5 % vol. |
| Restsüße: | 244,7 g/l |
| Säuregehalt: | 7,1 g/l |
| Geschmack: | Tiefe, fruchtige Beerensüße, Apfel, Mango |
| Nase: | Frische Honigmelone |
| Trinktemperatur: | 8 ° C |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,375 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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