Julius Zotz Sekt Blanc de Blanc Alkoholfrei Markgräflerland Baden 0,75l
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Lebendiger, erfrischender alkoholfreier Sekt mit feinem Säurespiel und zarter Perlage am Gaumen. Er wird aus früh gelesenen Weißburgundertrauben hergestellt. Dem Grundwein mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen.
Expertise
Im Laufe der 150-jährigen Geschichte haben viele Persönlichkeiten zur Entwicklung des Weinguts beigetragen. In vierter und fünfter Generation wird das Weingut von Michael, Julian und Martin Zotz gemeinschaftlich geführt. Sie alle sind auf und mit dem Weingut aufgewachsen, bringen langjährige Erfahrung und eine tief verwurzelte Leidenschaft für Wein mit.
| Kohlenhydrate: | 4,5 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| davon Zucker: | 4,5 g je 100 g/ml |
| kcal: | 20 je 100 g/ml |
| kj: | 94 je 100 g/ml |
| Weinart: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Weißer Burgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Lage: | Markgräflerland |
| Prämierungen: | Goldmedaille Mundus Vini 2023 |
| Terroir: | Lehm-Lössboden |
| Expertise: | Im Laufe der 150-jährigen Geschichte haben viele Persönlichkeiten zur Entwicklung des Weinguts beigetragen. In vierter und fünfter Generation wird das Weingut von Michael, Julian und Martin Zotz gemeinschaftlich geführt. Sie alle sind auf und mit dem Wein |
| Alkoholgehalt: | 0,5 % vol. |
| Geschmack: | Es bleiben die rebsortentypische Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und etwas Muskat erhalten. Lebendig erfrischend mit feinem Säurespiel und zarter Perlage am Gaumen. |
| Nase: | Feine Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und etwas Muskat. |
| Einsatzzweck: | Wunderbar als Aperitif zu Empfängen, zum kalten Buffet, sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. |
| Trinktemperatur: | 7 ° C |
| Trinkreife bis: | 4 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Zotz Julius KG Weingut
Staufener Str.3
79423 Heitersheim
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