Julius Zotz Maltesergarten Chardonnay "500" Markgräflerland Baden 0,75 l
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Ein harmonischer, cremiger Chardonnay aus dem 500 l Tonneaux Fass. Die Lagenweine reifen in den Toplagen Maltesergarten, Römerberg und Castellberg. Sie zeichnen sich durch einen eigenständigen Charakter aus, der ihre Herkunft widerspiegelt.
Expertise
Im Laufe der 150-jährigen Geschichte haben viele Persönlichkeiten zur Entwicklung des Weinguts beigetragen. In vierter und fünfter Generation wird das Weingut von Michael, Julian und Martin Zotz gemeinschaftlich geführt. Sie alle sind auf und mit dem Weingut aufgewachsen, bringen langjährige Erfahrung und eine tief verwurzelte Leidenschaft für Wein mit.
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Lage: | Heitersh. Maltesergarten, Markgräflerland |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Prämierungen: | Goldmedaille |
| Terroir: | Kalkiger weißer Lössboden |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,1 g/l |
| Geschmack: | Am Gaumen eher schlank und mineralisch, frisch, elegant und ausgewogen mit angenehmer Cremigkeit und reichlich Potenzial. |
| Nase: | Elegante Chardonnaynase mit dezenten floralen, weißen und gelben Fruchtnoten, feinen Kräuter- und Röstnoten und etwas Kreide. |
| Speisenvorschlag: | Ein idealer Dinerwein zur Begleitung von gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, oder zu gebratenen Filet von Rind oder Kalb. |
| Trinktemperatur: | 10 ° C |
| Trinkreife von: | 1 |
| Trinkreife bis: | 10 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Zotz Julius KG Weingut
Staufener Str.3
79423 Heitersheim
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