Corte dei Mori "Etichetta Blu" Nero d'Avola DOC Sicilia 0,75 l
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Elegante Nase mit gut eingebundenem Holz, dezenter, dunkler Frucht und subtiler Würze, sehr harmonischer Eindruck am Gaumen mit Noten von Schokolade, einer leichten Süße und roter Frucht. Der Wein wurde im Barrique ausgebaut.
Expertise
Corte dei Mori ist das erfolgreiche Projekt von Mario Minini, der aus einer Familie entstammt, die seit Generationen in der Lombardei Wein macht. Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, fiel sein Blick auf Sizilien. So kaufte er bei Marsala, im Westen der Insel, 80 Hektar und baute in einer alten Poststation eine schmucke Kellerei aus. Die Weine sind modern gemacht und aus typisch sizilianischen Rebsorten. Corte dei Mori ist die gelungene Synthese aus sizilianischer Tradition und der Effizienz und Professionalität des Nordens. Weine mit der fruchtigen Fülle und den sonnigem Reichtum des Südens und der Perfektion und Eleganz des Nordens.
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
|---|---|
| Weinart: | Rotwein |
| Farbe: | Satter Rubinton |
| Rebsorte: | Nero d’Avola |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2021 |
| Prämierungen: | Luca Maroni: 93 Punkte (Jg. 2016) Mundus Vini: Gold (Jg. 2016) |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 6 g/l |
| Säuregehalt: | 5,9 g/l |
| Geschmack: | Trocken - Harmonischer Eindruck am Gaumen mit Noten von Schokolade, einer leichten Süße und roter Frucht. |
| Nase: | Elegante Nase mit gut eingebundenem Holz, dezenter, dunkler Frucht und subtiler Würze. |
| Speisenvorschlag: | Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, Nudelgerichte mit Tomatensoße, milde Käsesorten |
| Trinktemperatur: | 18 ° C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2026 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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