Corte dei Mori "Etichetta Bianca" Nero d´Avola DOC Sicilia 0,75 l
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Herrlich, saftiger Sizilianer mit einer dunklen Frucht und einer dezenten Würze, Aromen von Kirschen und einem Hauch von Eukalyptus.
Expertise
Corte dei Mori ist das erfolgreiche Projekt von Mario Minini, der aus einer Familie entstammt, die seit Generationen in der Lombardei Wein macht. Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, fiel sein Blick auf Sizilien. So kaufte er bei Marsala, im Westen der Insel, 80 Hektar und baute in einer alten Poststation eine schmucke Kellerei aus. Die Weine sind modern gemacht und aus typisch sizilianischen Rebsorten. Corte dei Mori ist die gelungene Synthese aus sizilianischer Tradition und der Effizienz und Professionalität des Nordens. Weine mit der fruchtigen Fülle und den sonnigem Reichtum des Südens und der Perfektion und Eleganz des Nordens.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Farbe: | Mittlerer Rubinton |
| Rebsorte: | Nero d’Avola |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Sizilien |
| Qualitätsstufe: | DOC |
| Jahrgang: | 2020 |
| Prämierungen: | Luca Maroni: 92 Punkte (Jg. 2018) Mundus Vini: Silber (Jg. 2020) |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 6,06 g/l |
| Säuregehalt: | 5,9 g/l |
| Geschmack: | Saftig mit einer dunklen Frucht und einer dezenten Würze, Aromen von Kirschen und einem Hauch von Eukalyptus. |
| Nase: | In der Nase dominiert die Schwarze Kirsche dazu komm ein leichter Hauch von Eukalyptus und Würze. |
| Speisenvorschlag: | Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Saucen, milde Käsesorten |
| Trinktemperatur: | 16 ° C |
| Trinkreife von: | 2021 |
| Trinkreife bis: | 2024 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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