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Ilatium Morini Soave DOC Venetien Italien 0,75l

Ilatium Morini Soave DOC Venetien Italien 0,75l
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Produktinformationen "Ilatium Morini Soave DOC Venetien Italien 0,75l"
Frisch und lang anhaltend, im Abgang zarte, für den Soave typische Note nach Bittermandel. Ein Begleiter für alle Momente des Tages.
Eigenschaften von "Ilatium Morini Soave DOC Venetien Italien 0,75l"
Hersteller/Lieferant
Latium Morini Agricultural Company
Via Fienile 2
37030 Mezzane di Sotto
ITALIEN
Herkunftsland Italien
Cuvée 90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave
Rebsorte Garganega, Trebbiano di Soave
Region Venetien
Qualitätsstufe DOC
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgrad 12.50 vol.
Säuregehalt g/l 5.90
Geschmack
duftig-feine Noten von Apfel und Pfirsich vereint mit einer tollen Mineralität
Speisenvorschlag zu Vorspeisen, Pasta, Risotti, Fischgerichten und jungem Käse
Allergene Enthält Sulfite
Expertise
Vor mehr als vierzig Jahren wurde Ilatium Morini als landwirtschaftlicher Betrieb gegründet: klein, bescheiden, aber getrieben von großer Begeisterung. Bis vor kurzer Zeit wurde der Weinbauertrag an
die örtliche Genossenschaftskellerei übergeben. Nun haben sieben Geschwister und Cousins den Betrieb geerbt, der eine beachtliche Größe erreicht hat und ihre Energie und vollen Eifer fordert.
Die Liebe zum Landleben und die Freude am Weinbau waren die wesentlichen Faktoren für die Entstehung von Ilatium Morini. Sie produzieren hochwertige, gebietstypische Weine wie Soave und
Valpolicella sowie einen herausragenden Ripasso und Amarone. Es ist die Quintessenz des warmen Gebiets von Illasi, dessen Eleganz das Ergebnis einer geschichtsträchtigen Vergangenheit darlegt.
Der Ursprung des Dorfes
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