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- Artikel-Nr.: 1039
Produktinformationen "ILatium Morini Soave DOC Venetien 0,75l"
Frisch und langanhaltend, Finale mit zarter Soave-typischer Bittermandelnote. Es begleitet jeden Moment des Tages.
Eigenschaften von "ILatium Morini Soave DOC Venetien 0,75l"
Hersteller/Lieferant
Società Agricola Latium s.s. di Morini & C.
Via Fienile 2
37030 Mezzane di Sotto VR
ITALIEN
Via Fienile 2
37030 Mezzane di Sotto VR
ITALIEN
Herkunftsland
Italien
Cuvée
90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave
Rebsorte
Garganega, Trebbiano di Soave
Region
Veneto
Qualitätsstufe
DOC
Jahrgang
2020
Trinkreife von
2021
Trinkreife bis
2023
Trinktemperatur
8 °C
Alkoholgrad
12.50 vol.
Säuregehalt g/l
6.28
Geschmack
Duftig-feine Noten von Apfel und Pfirsich vereint mit einer tollen Mineralität. Ein ausgewogenes, frisches und außerordentlich saftiges Genusserlebnis
Speisenvorschlag
Passt perfekt zu Vorspeisen, Pasta, Risotti, Fischgerichten und jungem Käse
Allergene
Enthält Sulfite
Expertise
Vor mehr als vierzig Jahren wurde Ilatium Morini als landwirtschaftlicher Betrieb gegründet: klein, bescheiden, aber getrieben von großer Begeisterung. Bis vor kurzer Zeit wurde der Weinbauertrag an die örtliche Genossenschaftskellerei übergeben. Nun haben sieben Geschwister und Cousins den Betrieb geerbt, der eine beachtliche Größe erreicht hat und ihre Energie und vollen Eifer fordert. Die Liebe zum Landleben und die Freude am Weinbau waren die wesentlichen Faktoren für die Entstehung von Ilatium Morini. Sie produzieren hochwertige, gebietstypische Weine wie Soave und Valpolicella sowie einen herausragenden Ripasso und Amarone. Es ist die Quintessenz des warmen Gebiets von Illasi, dessen Eleganz das Ergebnis einer geschichtsträchtigen Vergangenheit darlegt.
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