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- Artikel-Nr.: 589
Produktinformationen "Cantina Sampietrana Cinquantino Rosso DOP Salice Salentino 0,75L"
Italien-Fans aufgepasst – dieser Cinquantino wird Ihnen mit Sicherheit Spaß bringen! Das Label ist schon mal ein echter Hingucker. Die Tannine sind präsent, weich und beinahe süßlich. Dieser Rosso lagerte für 6 Monate im Halbstückfass.
Eigenschaften von "Cantina Sampietrana Cinquantino Rosso DOP Salice Salentino 0,75L"
Inhalt 0.75 Liter
Hersteller/Lieferant
Cantina Sociale Sampietrana S.c.a.r.l.
Via Mare 38
72027 San Pietro Vernotico
ITALIEN
Via Mare 38
72027 San Pietro Vernotico
ITALIEN
Herkunftsland Italien
Rebsorte Negroamaro
Region Apulien
Qualitätsstufe DOP
Jahrgang 2019
Trinkreife von 1
Trinkreife bis 4
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgrad 13.00 vol.
Säuregehalt g/l 5.20
Restsüße g/l 9.20
Geschmack
Reichlich reifen Beeren, Kirschen, Cassis und Brombeeren. Hinzu gesellt sich im Nachgang eine schöne Vanillewürze
Farbe Im Glas sehen wir ein kräftiges, dunkles Rot
Speisenvorschlag
Ein überraschend gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und passend zu Rindfleisch, Pasta oder Lamm
Zusatzinfos, Allergene Enthält Sulfite
Expertise
1952 wurde die Cantina Sampietrana gegründet. Die Winzer waren damals ihrer Zeit voraus, denn sie erkannten die Vorteile einer gemeinsamen Kellerei, wollten allerdings nicht einer riesigen Genossenschaft angeschlossen sein. Somit entwickelte sich eine kleine Genossenschaft mit 30 Winzern, die sehr an der Tradition hängen und trotzdem modern arbeiten. Die gemeinsame Vision brachte die Kellerei voran: Die Kreation hochwertiger Weine mit eigenem Label, die Apuliens Stärken von ihrer besten Seite zeigen. Zwischen dem Städtedreieck Lecce-Brindisi-Taranto erstrecken sich die Weinfelder, in denen die Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia seit Jahrhunderten zu Hause sind.
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