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Tavel AOP Classique Rose Domaine la Rocaliére Rhône 0,75 l

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Tavel Rosé Domaine de Rocaliere Rhone Liebe Genießer, heute beginnt wieder eine neue... mehr
Produktinformationen "Tavel AOP Classique Rose Domaine la Rocaliére Rhône 0,75 l"
Tavel Rosé Domaine de Rocaliere Rhone

Liebe Genießer,

heute beginnt wieder eine neue Themenreihe. In den nächsten Wochen beschäftigen wir uns in Punkto Wein mit der „Grand Nation". Und die hat Einiges zu bieten. Da wären zum einen ca. 893.000 ha Weinbaufläche, viele bekannte Regionen mit Superlativstatus, wie das wunderbare Burgund, die elegante Champagne oder die Bordelaiser Gemarkung mit ihren berühmten Châteaus. Malerische Flusstäler an denen sich Weingärten, wie eine Perlenkette aneinanderreihen und in die Berge empor steigen und berühmte Schlösser den Ortschaften ihren Glanz verleihen. Das wird spannend.

Zur Einstimmung geht es für uns mit dem heutigen Wein an die südliche Rhone. Hier gibt es viel zu entdecken. Ein ganzes Dorf, produziert hier ausschließlich Roséwein allererster Güte. Gemeint ist die Gemeinde Tavel. Sie steht seit je her für ausdrucksstarke Weine von Format. Schon Ludwig der 14te, pflegte die Rosés von Tavel am Hofe zu genießen. Daher ist der Wein auch als der Rosé der Könige bekannt. Besser noch: Er ist der König der Rosés.
Die Ausnahmeerscheinung des Tavels unter den Rosé-Weinen aller Länder unterstreicht der Tropfen von Weinmacherin Séverine Lemoine von der Domaine la Rocalière mit seiner überzeugenden Qualität mehr als eindrucksvoll. Tavel wird aus den typischen Rebsorten der Region komponiert. Sie setzt mit dem 2014er Jahrgang auf eine Rebsortenkombination aus 60% Grenache, 10% Syrah, 20% Cinsault, 10% Mouvedre.
Hier für Sie meine Verkostungsnotiz zum Wein der Woche:
Tavel AOP, Domaine La Rocalliere, Rhone, Frankreich
Schon die Farbe ist ein echter Augenöffner, zarte Himbeertöne zieren das Glas. Schon im Duft wird klar, der Wein hat eine Vielfalt von Aromen frischer roter Beeren im Gepäck. Er verströmt fulminante Fruchtigkeit, Kräuterwürze und Frische. Im Gaumen kommen zu den genannten Aromen noch dezent erdige Nuancen hinzu. Außerordentlich kraftvoll, vollmundig, dabei wohl balanciert. Ein Wein, der es vermag, herzhaftes Grillgut mit Röstnote zu begleiten.
Großartig bis ins Finish - So macht Rosé Spaß.

Enthält Sulfite

Alkohol:14,5% vol.

Ursprungsland: Frankreich

Hersteller:Domaine la Rocaliére, Rhone, France

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