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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Südaustralien 0,75 l

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Penfolds, Koonunga Hill, Shiraz Cabernet, South Australia Australien spielt in der Weinwelt auf... mehr
Produktinformationen "Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Südaustralien 0,75 l"
Penfolds, Koonunga Hill, Shiraz Cabernet, South Australia

Australien spielt in der Weinwelt auf internationalem Parkett eine bedeutende Rolle. Mittlerweile kommt hier nicht nur Masse, sondern auch ganz große Klasse her. DER Name der hier eine Vorreiterrolle in der Qualitätsweinbereitung spielt ist Penfolds. Ansässig im berühmten Barossa Valley schreibt Penfolds die australische Weingeschichte um.
Die bescheidenen Anfänge liegen im Jahre 1844, als der englische Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold den ersten Weingarten anlegte und seinen Patienten Wein als gesundheitsförderndes Mittel empfahl. Die Familie und ihre Nachkommen bauten ihre Anbaufläche kontinuierlich aus. Weltweite Bekanntheit erlangte das Weingut mit ihrem „Grange" - benannt nach dem kleinen Steinhaus des Firmengründers. Nach einem Europaaufenthalt beschloss Chefkellermeister Max Schubert 1951 einen australischen Wein zu schaffen, der es in Qualität und Langlebigkeit mit den edlen Tropfen aus Bordeaux aufnehmen konnte. Das Ergebnis ist legendär und revolutionierte die australische Weinwirtschaft. Seitdem sind australische Shirazweine weltweit gefragt und Penfolds gilt als der beste Rotweinproduzent in „down under". Heute ist Peter Gago als Chef-Kellermeister verantwortlich für das unermüdliche Qualitätsstreben, welches in jeder Flasche seiner Weine zum Ausdruck kommt. Ich habe für Sie aus dem Hause Penfolds, einen klassischen Shiraz im australischen Stil ausgesucht.
Hier für Sie meine Verkostungsnotiz zum Wein der Woche:
Penfolds, Koonunga Hill, Shiraz Cabernet, South Australia
Eine perfekte Komposition aus Shiraz und Cabernet, die im Bouquet schon üppig ihr Aroma nach dunklen Beeren verströmt. Der Wein leuchtet brillant, dunkel Purpurrot und duftet opulent nach reifen Schwarzkirschen, Brombeeren, Eukalyptus und Schokolade. Im Gaumen geschmeidige Fruchtfülle von reifen Pflaumen und dunklen Kirschen. Vanille Noten und Würze vom Barriquefass runden sein Profil ab. Das Tannin ist rund und weich, der Wein ist optimal balanciert, er wirkt Minutenlang saftig und satt am Gaumen.
Komposition aus Shiraz und Cabernet, 13,5% vol. Alkohol


Wir liefern immer den bei uns aktuellen Jahrgang. Das Produkt kann also von der Beschreibung ein wenig abweichen.


Alkohol 13,5% vol.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Australien

Hersteller:Weingut Penfolds, Penfold Road Magill SA 5072, Australien
Eigenschaften von "Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Südaustralien 0,75 l"
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