Huxelrebe Heimersh. Rotenfels Auslese lieblich Köster Wolf Rheinhessen 0,75 l

Köster Wolf, Rheinhessen

Ende der 1980er Jahre zog es Winzertocher Bärbel Schlösser
aus der Pfalz zum Studium „Weinbau und OEnologie" an
die Fachhochschule Geisenheim ins Rheingau.

Mit dem gleichen Ziel, zur selben Zeit
machte sich auch der Winzersohn
Claus Wolf aus dem
Hause Köster Wolf im rheinhessischen Albig
dorthin auf.

Beide absolvierten ihr Studium
mit Erfolg und kamen zudem als Paar
in das elterliche Weingut von Claus nach

Sie übernahmen den Betrieb
und machten diesen, mit
Herz und Verstand, zu dem was
er heute ist. Zusammen mit
den Eltern bewirtschaften sie
die mittlerweile 33 Hektar
Weinberge, die größtenteils mit
alten heimischen Sorten,
wie Würzer, Siegerrebe, Huxelrebe und
natürlich Riesling bepflanzt sind.

Laut Clauß Wolf:
„Sind die Weine durch innovative Bereitungsmethoden geprägt.
Klar, sauber, durch ihre Jugend und Feinfruchtigkeit Trinkspaß vermittelnd.

Sie passen, da sind sich Vater und Sohn einig,
in die rheinhessische Landschaft
und Geschichte. Wolf´s Ziellautet:
Eine Weinqualität, die Landschaft, Boden,
Rebsorte und Jahr
widerspiegelt und
überdies Trinkfreude vermittelt, zu erzeugen.




Alkohol 9,5% vol.

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Deutschland

Hersteller:Weingut Köster-Wolf, 55234 Albig Rheinhessen