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- Artikel-Nr.: 803
Produktinformationen "Julius Zotz Römerberg Grauer Burgunder Markgräflerland Baden 0,75l"
Der Römerberg Grauburgunder besticht mit einem feinen Burgunderbukett und Anklängen von Birne, Honigmelone und frischen Mandeln. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und gehaltvoll mit feiner Säurestruktur, schönem Schmelz und langem mineralischem Abgang.
Eigenschaften von "Julius Zotz Römerberg Grauer Burgunder Markgräflerland Baden 0,75l"
Hersteller/Lieferant
Zotz Julius KG Weingut
Staufener Str.3
79423 Heitersheim
Staufener Str.3
79423 Heitersheim
Herkunftsland
Deutschland
Rebsorte
Grauburgunder
Region
Markgräflerland
Qualitätsstufe
QbA
Terroir
Kalkmergel
Jahrgang
2020
Trinktemperatur
8 °C
Alkoholgrad
13.00 vol.
Säuregehalt g/l
5.60
Geschmack
Dicht, gehaltvoll, schmelzig und mineralisch mit gutem Trinkfluss und großer Tiefe.
Speisenvorschlag
Ein vielseitiger Speisenbegleiter z.B. von gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Käse und Pastagerichten.
Allergene
Enthält Sulfite
Expertise
Vinifikation: Handlese, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Vergärung und 6 Monate Vollhefelager im großen Holzfass.
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