Kilchoman "Machir Bay" 46%vol. 0,7 l Islay Single Malt Whisky

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Artikel-Nr.: 320787

Kilchoman MACHIR BAY Das Flaggschiff der Brennerei mit dominanten Bourbon Fass... mehr

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Produktinformationen "Kilchoman "Machir Bay" 46%vol. 0,7 l Islay Single Malt Whisky"

Kilchoman MACHIR BAY

Das Flaggschiff der Brennerei mit
dominanten Bourbon Fass
Einfluss.

Westküste gelegen, ist Kilchoman die erste neu gegründete Brennerei
auf der Insel seit 125 Jahren (seit Bunnahabhain 1881 die Produktion
aufnahm).
Kilchoman Single Malt bietet Gelegenheit, die Besonderheiten von
traditioneller Whisky Herstellung kennenzulernen. Nicht nur ist
Kilchoman eine von nur sechs Brennereien Schottlands, die noch
eigene Malzböden betreiben, man baut sogar selbst Gerste an und
alle Produktionsschritte werden vor Ort bei der Farm-Destillerie
ausgeführt – von der Aussaat der Gerste bis zum Füllen der Flaschen.
Zurück zu den Ursprüngen der Brennkunst - so heißt es bei
Kilchoman zurecht: „From barley to bottle“.

MACHIR BAY
DIE MACHIR BAY, UNWEIT DER BRENNEREI GELEGEN,
IST EINER VON ISLAYS MALERISCHSTEN STRÄNDEN.
Machir Bay ist die Visitenkarte von Kilchoman Distillery und die
einzige permanent verfügbare Abfüllung. Vorgestellt erstmals
2012, wird seitdem jährlich eine neue und reifere Version
herausgebracht.
Hauptsächlich gereift in Bourbon Barrel (200 Liter Fässer) mit
einem kleinen Einfluss von ex-Sherry Butts (500 Liter Fässer) ist
Machir Bay ein klassischer Islay Malt - schwer rauchig-torfig mit
ausgewogenen Vanillearomen, tropischen Früchten und einer
schönen Süße im Hintergrund.

Alkohol: 46% vol.

Kann Farbstoff enthalten

Ursprungsland: Schottland

Hersteller: Kilchoman Islay´s Farm Distillery, Scotland

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Eigenschaften von "Kilchoman "Machir Bay" 46%vol. 0,7 l Islay Single Malt Whisky"

Hersteller/Lieferant

Kilchoman Distillery
Rockside Farm
PA49 7UT Bruchladdich Isle of Islay Argyll
GROßBRITANNIEN

Herkunftsland Schottland

Region Islay

Alkoholgrad 46.00 vol.

Geschmack

Ausbrüche von tropischen Früchten und getrockneten Sultaninen, wärmender Rauch und Wellen von Honig, Malz, Butterscotch und reicher Süße.

Farbe In Sherry getränkte Früchte, gebrochener schwarzer Pfeffer und Meersalz. Langanhaltend mit Schichten von Zitrussüße und maritimem Torfrauch.

Expertise

Torf verleiht dem Whisky aus der Core Range von Kilchoman die unvergleichlich starke rauchige Note.
Beim Trocknen setzt sich in der Gerste aufsteigender Torfrauch fest und sorgt somit für diese intensiven Aromen.
Der Name des Whiskys sollte simpel bleiben. Gründer Anthony Wills entschied sich daher, die Spirituose nach dem nahe gelegenen spektakulären Strand Machir Bay zu benennen.
Übrigens auch der Ort, an dem Anthony am liebsten ein Dram des goldenen Tropfens genießt.
Was die Destillerie Kilchoman so besonders macht – die Highlights auf einen Blick:
Kilchoman ist eine Farm-Destillerie: Die Mitarbeiter brennen den Whisky hier noch auf traditionelle Weise, von der Gerstenernte bis zur Flaschenbefüllung werden alle Schritte auf einem Gelände durchgeführt.
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