Bas-Armagnac Cerbois VSOP 40% Vol. min. 6 Jahre alt 0,7 l

Armagnac CERBOIS wird nur aus Trauben von Weinbergen der Region Maignan-Eauze im Herzen des Anbaugebiets Bas Armagnac in Frankreich produziert. Der Boden besteht aus rotem Sand mit Spuren von Ton und bringt dem Armagnac ein
besonders feines und rundes Bouquet. Mit dem Alter entfaltet er eine unvergleich-liche Fülle an Aromen. Grundlage für unsere Armagnacs sind Weißweine, die aus den Rebsorten Ugni Blanc und Baco Blanc gekeltert werden.
Nach der Vergärung werden sie nur ein einziges Mal in traditionellen Brennblasen destilliert. Nach der Destillation wird der junge Armagnac in neue Eichenholz-Fässer mit einer Größe von 400 Litern gelegt. In den kleinen kühlen und feuchten
Kellern reifen die Brände und werden dort nach einiger Zeit zum Veredeln in ältere, weniger tanninhaltige Fässer umg