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La Madre Vermouth 15% vol. 0,75 l Vermouth aus Spanien

La Madre Vermouth 15% vol. 0,75 l Vermouth aus Spanien
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Vermouth red, La Madre, Catalunya, Spanien Liebe Genießer, wir begeben uns nach... mehr
Produktinformationen "La Madre Vermouth 15% vol. 0,75 l Vermouth aus Spanien"

Vermouth red, La Madre, Catalunya, Spanien

Liebe Genießer,
wir begeben uns nach Katalonien, wo ein Szenedrink Furore macht und eine ganze Renaissance hervorruft.
`Vermut gegen Schwermut´, dies meinten schon die Römer. Sie sprachen von dem Kraut, welches dem mit
Kräuterextrakten aromatisierten und aufgespriteten Wein seinen Namen gab. Die Zusammenstellung der
verwendeten Kräuter ist geheim und jeder Produzent hat seine ganz eigene Philosophie. In Spanien steht
Vermut für Zeit mit Freunden und Familie, in der man gemeinsam genießt, Erinnerungen austauscht, dem
Großvater bei seinen Geschichten zuhört und das Leben feiert. Im Laufe der Jahre entwickelten sich verschiedenste
Cocktails, sei es mit Orangenschalen, Oliven, auf Eis, in Kombination mit Brandy oder Likören. Sein großes `come back´
feiert der Wermut vor allem in den Szenebars von Barcelona. Kein Wunder also, dass der an Kirsche, Zitrusschalen und
schwarze Beerenfrüchte erinnernde Wermut `La Madre´ aus dem Terra Alta, unweit Barcelona stammt. Es ist ein kleines Start up,
die produzierten Mengen sind noch sehr klein, aber die Liebe zu Natur und Wein, das Lebensgefühl von Freiheit und Lifestile,
den die Wermut-Welle mit sich zu bringen scheint, vereint sich in dem Produkt mit der Leidenschaft des Produzenten Josep Castillo.
In einer kleinen Bodega hat er sich eingemietet, seine eigenen Amphoren, Fässer und natürlich die Kräuter mitgebracht,
für die er in mehrjährigen Versuchsreihen inzwischen die optimale Rezeptur gefunden hat. Nur so viel, es sind 24 Ingredienzien.
Ideal als Aperitif, zum Ausklingen des Tages oder um das Leben zu feiern.

Hier für Sie meine Verkostungsnotiz zum Wein:
Vermouth red, La Madre, Catalunya, Spanien
In der Nase feine Zitrusnoten und Orangenschale, dann dunkle Früchte und im Geschmack
feine Nuancen von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin. Sehr lang, intensiv und anhaltend,
mediumsüß, Blutorangen und dezente Herbe runden das Bild ab. Wunderbar mit grünen Oliven,
Parmesan, Salcicca, Prosciutto und rustikalem Bauernbrot.



Enthält Sulfite

Alkohol: 15% vol.

Hersteller: T. La Mediterranea 2016 SLU by R.E.:0941-Z, Major; 6 Battea 43786- Spain

Ursprungsland: Spanien

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