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Simonsig Cabernet Sauvigon & Shiraz W.O. Stellenbosch Südafrika 0,75 l

Simonsig Cabernet Sauvigon & Shiraz W.O. Stellenbosch Südafrika 0,75 l
7,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)

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  • 660719
Produktinformationen "Simonsig Cabernet Sauvigon & Shiraz W.O. Stellenbosch Südafrika 0,75 l"
Simonsig ist ein Spezialist für Topqualitäten bei Shiraz! Deswegen ist in dieser Cuvée die Shiraz-Traube nicht nur Beiwerk, sondern wird ebenso spät geerntet wie die Cabernet Sauvignon-Trauben. Die Cuvée ist kraftvoll und fruchtbetont.
Eigenschaften von "Simonsig Cabernet Sauvigon & Shiraz W.O. Stellenbosch Südafrika 0,75 l"
Inhalt 0.75 Liter
Hersteller/Lieferant
Simonsig Wine Estate
Kromme Rhee Road
7605Koelenhof
Südafrica

Inverkehrbringer:
Stephan Pellegrini GmbH - DE-ÖKO-007 -
Ostring 29
76829 Landau - Deutschland
SÜDAFRIKA
Herkunftsland Südafrika
Cuvée 66% Cabernet Sauvignon, 34% Shiraz
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Shiraz
Region Stellenbosch
Qualitätsstufe W.O.
Jahrgang 2019
Trinkreife von 2020
Trinkreife bis 2025
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgrad 13.50 vol.
Säuregehalt g/l 5.00
Restsüße g/l 2.20
Geschmack
Frische Brombeeren und Kirschen erfüllen den ersten Eindruck, begleitet von jugendlichen und gut eingebundenen Tanninen. Weißer Pfeffer, Nelken und subtile Eichenholznoten erscheinen im Anschluss
Speisenvorschlag
Passend zu Barbecue oder Rindercarpaccio
Zusatzinfos, Allergene Enthält Sulfite
Expertise
Seit 1968 gehört Simonsig zu den erfolgreichsten Traditions-Weingütern in Südafrika. Als Pionier hat die Familie Malan die ersten Chardonnay Reben in Stellenbosch gepflanzt, den allerersten Cap Classique Schaumwein nach Champagner- Methode kreiert, das große Potenzial der Sorte Chenin Blanc erkannt und nicht zuletzt hat das Weingut an der Realisierung der »Stellenbosch Wine Route« aktiv mitgearbeitet. Johan Malan als Winemaker gehört zu den anerkanntesten Oenologen in Südafrika und ist Mitglied des exklusiven Kreises der »Cape Winemakers Guild«, während sein Bruder Francois sich als Präsident auch um die sozialen Belange der Mitarbeiter im Weingut kümmert und mit seinem Engagement sehr viel Beifall und Respekt bekommt.
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