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Calem Colheita 2007er Portwein 0,75 l

Calem Colheita 2007er Portwein 0,75 l
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Produktinformationen "Calem Colheita 2007er Portwein 0,75 l"
Ein wunderbarer Tawny Portwein aus der Kellerrei Calem, mit Trauben aus dem Jahrgang 2007.
Eigenschaften von "Calem Colheita 2007er Portwein 0,75 l"
Inhalt 0.75 Stück
Hersteller/Lieferant
Sogevinus Fine Wines S.A
Av. de Diogo Leite 344
4400-111 Vila Nova Gaia / Portugal
PORTUGAL
Herkunftsland Portugal
Cuvée Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca
Region Porto, Douro
Terroir Schiefer-Sandstein (Grauwacke), teilweise mit Granit durchsetzt
Jahrgang 2010
Trinktemperatur 14 °C
Alkoholgrad 20.00 vol.
Säuregehalt g/l 3.34
Restsüße g/l 118.00
Geschmack
In der Nase stechen die Aromen von schwarzen Früchten in Sirup hervor, mit einem Hauch von getrockneten Früchten, Pfeffer und Schokolade. Intensiver langer Abgang mit einer guten Tanninstruktur
Farbe Rötlicher Ton mit einem Hauch Orange
Speisenvorschlag
Gekühlt serviert, entfaltet er seine ganze Finesse und Raffinesse, besonders wenn er zu Desserts getrunken wird
mit Karamell, Dörrobst und Gewürzen wie Karamellfondant mit Apfel-Ingwer-Gelee, Tarte Tatin,
Crème Brulée und mittelkräftige Käsesorten. Trotz des Alters bleibt seine Frische erhalten.
Zusatzinfos, Allergene Enthält Sulfite
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