Knob Creek 9 Years old 50% vol. Kentucky Straight Bourbon Whiskey 0,7 l

Wo andere Bourbons aufhören, geht Knob Creek weiter, um einen volleren Geschmack zu erhalten, er reift länger, um mehr Komplexität aus den Fässern aus verkohlter Eiche aufzunehmen.
Dann wird er mit kompromisslosem 100-Proof ab – so wie er sein sollte, bevor Verschneider versuchten, die Leute vergessen zu lassen, wie echter Bourbon vor der Prohibition schmeckt.
Als die allererste Flasche Knob Creek auf den Markt kam, bestand ihre Mission darin, den Whisky wieder so zu machen, wie er sein sollte – geduldig gealtert und vollmundig.
Dieses Engagement half Knob Creek nicht nur dabei, alle weicheren, milderen Whiskys auf dem Markt umzuwerfen, es war auch ein wichtiger Schritt, um die Small-Batch-Whisky-Bewegung zu dem zu machen, was sie heute ist.