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La Madre RED Vermouth aus Spanien 15 % vol. 0,75 l

La Madre RED Vermouth aus Spanien 15 % vol. 0,75 l
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  • 690728
Produktinformationen "La Madre RED Vermouth aus Spanien 15 % vol. 0,75 l"
„Vermut gegen Schwermut“, dies wussten schon die Römer. Sie sprachen von dem Kraut, welches dem mit Kräuterextrakten aromatisierten und aufgespriteten Wein seinen Namen gab. Die Zusammenstellung der verwendeten Kräuter ist von jedem Produzenten geheim.
Eigenschaften von "La Madre RED Vermouth aus Spanien 15 % vol. 0,75 l"
Hersteller/Lieferant
La Madre
Batea
SPANIEN
Herkunftsland Spanien
Cuvée Macabeo, Garnacha
Trinkreife von 2022
Trinkreife bis 2032
Alkoholgrad 15.00 vol.
Säuregehalt g/l 4.50
Restsüße g/l 120.00
Geschmack
Im Geschmack feine Noten von Vermutkraut, Lavendel und Rosmarin. Sehr lang, intensiv und anhaltend, mediumsüß, Blutorangen und dezente Herbe im Nachhall
Speisenvorschlag
Ideal als Aperitif mit Eis, kühlem Tonic und einem Spritzer Orange oder einfach mal so für zwischendurch oder zum Ausklingen des Tages
Allergene Enthält Sulfite
Expertise
In Spanien steht Vermut für Zeit mit Freunden und Familie, in der man gemeinsam genießt, Erinnerungen austauscht, dem Großvater bei seinen Geschichten zuhört Im Laufe der Jahre entwickelten sich verschiedenste Cocktails, sei es mit Orangenschalen, Oliven, auf Eis, in Kombination mit Brandy oder Likören. Sein großes come back feiert der Wermut vor allem in den Szenebars von Barcelona.Es ist ein kleines start up, die produzierten Mengen sind noch sehr klein, in einer kleinen Bodega hat er sich eingemietet, seine eigenen Amphoren, Fässer und natürlich die Kräuter mitgebracht, für die er in mehrjährigen Versuchsreihen inzwischen die optimale Rezeptur gefunden hat.
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