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- Artikel-Nr.: 530001
Produktinformationen "Weingut Köbelin Spätburgunder Lösswand trocken Kaiserstuhl Baden 0,75l"
Eine Spätburgunder der Spitzenklasse ! Feine Aromen nach dunkler Beerenfrucht, einem Hauch Tabak, feiner Röstaromatik und feinwürzig, saftigem Tannin. 15 Monate Lagerung im erst- und zweit- und drittbefüllter französischer Eiche.
Eigenschaften von "Weingut Köbelin Spätburgunder Lösswand trocken Kaiserstuhl Baden 0,75l"
Hersteller/Lieferant
Köbelin Weingut
Altweg 131
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Altweg 131
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Herkunftsland
Deutschland
Rebsorte
Spätburgunder
Region
Baden
Lage
Kaiserstuhl
Terroir
Dunkelbrauner Lössboden
Jahrgang
2018
Trinktemperatur
18 °C
Alkoholgrad
13.50 vol.
Säuregehalt g/l
5.20
Restsüße g/l
3.50
Geschmack
Feinwürzig, saftige Tanninnoten sowie feine aromen von dunklen Beerenfrüchten
Farbe
Kräftiges leuchtendes Burgunderrot
Speisenvorschlag
Hervorrangend zu allen Wildgerichten, zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse
Allergene
Enthält Sulfite
Expertise
Arndt Köbelin ist gelernter Winzer und Kellermeister. Er arbeitete seit seinem 16. Lebensjahr bei den bekanntesten Winzern im In- und Ausland. 2005 übernahm er mit seiner Ehefrau Monika den elterlichen Weinbaubetrieb und baute am Fuße der Eichstetter Weinberge das eigene Weingut. Arndt Köbelin ist hauptverantwortlich für die Bewirtschaftung der Weinberge, den Ausbau der Weine und die Destillation.
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