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Miguel Torres "Sangre de Toro Tinto 0.0" Alkoholfrei, Spanien, 0,75 l

Miguel Torres "Sangre de Toro Tinto 0.0" Alkoholfrei, Spanien, 0,75 l
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  • 631
Produktinformationen "Miguel Torres "Sangre de Toro Tinto 0.0" Alkoholfrei, Spanien, 0,75 l"
Alkoholfreier Wein aus Syrahtrauben.
Eigenschaften von "Miguel Torres "Sangre de Toro Tinto 0.0" Alkoholfrei, Spanien, 0,75 l"
Hersteller/Lieferant
Miguel Torres, SA
Carrer de Miguel Torres I Carbó 6,
8720 Vilafranca del Penedès
SPANIEN
Herkunftsland Spanien
Rebsorte Syrah
Region DO Catalunya
Trinkreife bis 2
Trinktemperatur 16 °C
Geschmack
Am Gaumen samtweich, saftig und harmonisch ausgewogen mit der feinen Frucht des Bouquets und einem Hauch von Süße im Finale
Farbe Dunkel glänzendes Kirschrot
Speisenvorschlag
Ein Allrounder bei Tisch, von pikanter Pasta und mediterranen
Auflaufgerichten bis zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, sogar zu
Wildgerichten.
Allergene Enthält Sulfite
Konservierungsstoff E-242 und Schwefeldioxid

Nährwertangaben pro 100ml
Energiewert 134KJ / 20Kcal Fett 0g
Kohlenhydrate: 2,8g, davon Zucker 2,8g
Ballaststoffe 0g Eiweiß 0g Salz 0g

Anmerkung: Als alkoholfreies Getränk ist Sangre de Toro Tinto 0.0
rechtmäßig kein Wein
Expertise
Gesund und optimal ausgereift wird ab September auch der Moscatel
eingebracht und nun exakt wie ein klassischer Torres-Weißwein vinifiziert:
Das gesamte Lesegut wird streng sortiert und nur die ausgewählt besten
Trauben gelangen vollständig entrappt und gemahlen in die Presse. Dann
lässt man den Most ablaufen, klärt ihn sanft vor und startet die rund
zweiwöchige kühle Vergärung im Edelstahltank bei kontrollierten
Temperaturen von 14 bis 16 °C. Soweit also alles wie gehabt. Doch nun wird
dem Weißwein nach einem innovativen dualen Verfahren in kreisenden
konischen Säulen behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Wein-
Getränk mit prallem Rebsortenaroma, allen natürlichen Vitaminen,
Antioxidantien, Mineralstoffen - nur frei (< 0,03 %) von Alkohol.
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